談到奶源，就不得不提有“綠色花園之國(guó)”稱號(hào)的新西蘭南島西海岸。其位于南緯42°，地處南阿爾卑斯山和塔斯曼海之間，受到其獨(dú)特的地理位置、溫潤(rùn)的海洋性氣候和常年的高降水量，造就了這片地域獨(dú)一無(wú)二的天賜純凈；而完整保留的原始風(fēng)貌及自然環(huán)境，天然牧草茂盛生長(zhǎng)。在庫(kù)克峰常年冰川融水的滋潤(rùn)下，富養(yǎng)出西海岸約400個(gè)原生純凈的天然黃金牧場(chǎng)，成就了新西蘭不一樣的3%原生牧場(chǎng)。美納多嬰幼兒配方奶粉的奶源就選定在此。
在這里遠(yuǎn)離工業(yè)污染，奶牛們可以放肆奔跑，悠然自得，被稱為“人間仙境”也絕不為過。美納多對(duì)于奶牛的選擇十分追求“尊貴”，經(jīng)過了多方對(duì)比后，美納多最終選擇了新西蘭當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良牛種——澤西牛。這種原奶具有乳脂肪球大，易于分離，風(fēng)味好的特點(diǎn)。
更難得的是，每100g澤西牛原奶中，含有高達(dá)3.9g的原生乳蛋白、4.9g的原生乳糖、0.05μg的原生維生素D、120mg的原生鈣質(zhì)、34mg原生磷脂，以及眼腦發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)元“原生DHA”等6大原生優(yōu)量營(yíng)養(yǎng)，比其他品種奶牛更有優(yōu)勢(shì)。因此澤西牛產(chǎn)的奶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且風(fēng)味獨(dú)特，更加醇厚，是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源。此外，澤西牛原奶中乳糖含量豐富，對(duì)于幫助改善寶寶的腸道環(huán)境、幫助促進(jìn)消化起到重要作用。
在新西蘭南島西海岸牧場(chǎng)，奶農(nóng)們的奶牛飼養(yǎng)方式也相當(dāng)“復(fù)古”。在美納多的嚴(yán)格要求下，牧場(chǎng)的奶牛全年食用的都是天然的鮮草，而且是營(yíng)養(yǎng)豐富的白三葉草，因此原奶中β-胡蘿卜素含量高。原奶顏色也是帶有淡淡的黃色，非常適宜嬰幼兒食用。這種草的生長(zhǎng)對(duì)光照和溫度、濕度都有較為嚴(yán)格的要求，喜光喜溫暖潮濕，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)元素，同時(shí)消化率高，是十分優(yōu)秀的牧草品種。
為了給消費(fèi)者一顆定心丸，美納多還建立了還建立了ERP、CDM系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了科學(xué)安全的全程追溯體系——“從牧場(chǎng)到餐桌”的電子追溯系統(tǒng)。消費(fèi)者在購(gòu)買美納多嬰幼兒配方奶粉時(shí)，可以通過奶粉瓶身的20位物流追溯碼，在美納多官網(wǎng)的追溯平臺(tái)查詢到產(chǎn)品的質(zhì)檢報(bào)告、生產(chǎn)日期、批次、原輔材料、入境信息等等。進(jìn)口奶源好嗎？通過本文可知答案是肯定的。
奶粉怎么選？從市場(chǎng)角度上看，黃金奶源地資源有限，能夠搶占這些地方的乳企品牌一般具備雄厚實(shí)力和發(fā)展歷史，其生產(chǎn)的奶粉無(wú)疑又為消費(fèi)者添加了一層安全保障，因此家長(zhǎng)朋友在選購(gòu)奶粉時(shí)要多考慮大品牌奶粉。如澳優(yōu)旗下子品牌美納多，更為寶寶健康負(fù)責(zé)。
