經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月24日訊 6月24日，第十一屆中國食品安全論壇乳業(yè)分論壇在北京舉行。法國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)副參贊薄思敏在論壇上致辭時表示，中法雙方的有關(guān)部門在為民眾提供安全營養(yǎng)高質(zhì)量的食品這件事上有著共同的目標(biāo)，因此雙方可以在技術(shù)和文化上進(jìn)一步加強交流與合作。
薄思敏稱，法國的乳制品行業(yè)已經(jīng)有上千年的歷史，如今法國的乳制品在安全和品質(zhì)保障方面仍在不斷與時俱進(jìn)，“在傳承法國奶酪行業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)以及上千年的生產(chǎn)技藝的同時，法國乳制品行業(yè)不斷提高現(xiàn)代化水平，而且活躍在很多國際機構(gòu)中，參與了國際上很多標(biāo)準(zhǔn)制定的工作。同時也已經(jīng)有能力做到從生產(chǎn)的奶廠到銷售的商場的完全透明的溯源和質(zhì)量跟蹤。”
薄思敏表示，基于雙方有關(guān)部門在食品安全保障方面共同的目標(biāo)，法國乳制品行業(yè)以及法國衛(wèi)生檢疫部門愿意同中方有關(guān)部門進(jìn)行合作，加強交流，在技術(shù)上取長補短，在文化上相互借鑒。
