為了滿足日益變化和升級(jí)的肉食品消費(fèi)需求，金鑼集團(tuán)從產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和工藝入手對(duì)原有產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)改造，并不斷研發(fā)新品豐富金鑼火腿腸產(chǎn)品矩陣以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)多樣化需求。例如，金鑼先后研發(fā)并推出了包括肉粒多、無淀粉系列、得樂食休閑系列、哈啰伙伴兒童腸系列、德斯克德式低溫系列、健食力低脂系列等明星產(chǎn)品，為不同的目標(biāo)人群打造品質(zhì)更優(yōu)的健康食品。
消費(fèi)升級(jí)不僅帶來了消費(fèi)者需求的變化，也把傳統(tǒng)肉食品行業(yè)推向了改革的風(fēng)口浪尖，金鑼火腿腸通過渠道創(chuàng)新在市場(chǎng)上搶占先機(jī)。在傳統(tǒng)渠道方面，金鑼進(jìn)一步加大對(duì)營銷商的幫扶和服務(wù)，構(gòu)建起緊密合作的新興廠商合作關(guān)系；而在鋪設(shè)和拓寬電商等新渠道方面，金鑼積極與京東、天貓、有贊等電商平臺(tái)合作，在“新零售”的浪潮中搶占自己的一席之地。
創(chuàng)新營銷戰(zhàn)略的調(diào)整，讓金鑼集團(tuán)完成了從生產(chǎn)型企業(yè)向品牌營銷驅(qū)動(dòng)型企業(yè)的轉(zhuǎn)變。在原有明星代言、簽約熱門IP、電視欄目合作的基礎(chǔ)上，金鑼解鎖 “掃碼奪金”、“抖音挑戰(zhàn)賽”等一系列新營銷玩法，改變了消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)肉食品行業(yè)的刻板印象，同時(shí)也為產(chǎn)品銷售與品牌推廣提供了強(qiáng)力支持。
伴隨著消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)，當(dāng)前消費(fèi)生態(tài)正向著品質(zhì)化、多元化的方向發(fā)展，金鑼火腿腸通過產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新等舉措滿足廣大消費(fèi)者對(duì)肉制品市場(chǎng)的需求，不斷提升自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力，引領(lǐng)肉食品行業(yè)發(fā)展緊追消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代腳步。
