在中秋節(jié)來(lái)臨之際，月餅的銷(xiāo)售又一次成為熱門(mén)話題。京東大數(shù)據(jù)研究院日前披露了一份研究報(bào)告，展示了節(jié)前兩周京東平臺(tái)月餅銷(xiāo)售的相關(guān)情況。
從總量上看，2019年中秋節(jié)前兩周全國(guó)月餅銷(xiāo)量是去年同期的1.52倍，而月餅、糕點(diǎn)類(lèi)禮券的銷(xiāo)量為去年同期的2.6倍。同時(shí)，全國(guó)范圍內(nèi)月餅的異地訂單是去年同期的2.07倍，月餅作為禮品的屬性凸顯。
從區(qū)域看，2019年全國(guó)月餅銷(xiāo)量前三位依然為北上廣所“占據(jù)”，但是西北、東北地區(qū)的銷(xiāo)量增幅喜人，其中同比增幅最大的是新疆的200%，其次是遼寧、黑龍江、陜西、山東、河南、江蘇。
從口味上看，“蓮蓉蛋黃”餡的月餅銷(xiāo)量是去年同期的近1.8倍，占據(jù)銷(xiāo)量榜之首，其次是五仁、火腿、豆沙、奶黃和水果。
大數(shù)據(jù)顯示，安徽、福建、江蘇、廣東、廣西、海南等東南沿海地區(qū)的消費(fèi)者比較喜歡“黑芝麻”；而“棗泥”更受北京、河北、河南、黑龍江、山西等北方地區(qū)的消費(fèi)者青睞，重慶、云南、貴州、湖北等省份的消費(fèi)者則偏愛(ài)“鮮花”口味。在浙江、廣東等地區(qū)，“榴蓮”味也較受歡迎。
與此同時(shí)，“混合口味”銷(xiāo)量是去年同期的2.7倍，接近總銷(xiāo)量的48%，意味著消費(fèi)者越來(lái)越趨向于選擇不同口味混合包裝的“全家桶”。
2019年全國(guó)范圍內(nèi)月餅的異地訂單是去年的2.07倍。江蘇、廣東、安徽、河北、河南的中小城市、縣域、農(nóng)村收到異地訂單最多。廣東、北京、江蘇、四川、上海、山東、河南、浙江、河北、湖北是向異地發(fā)出訂單最多的省市。
該報(bào)告顯示，除了月餅，酒類(lèi)、堅(jiān)果、蜜餞等同樣銷(xiāo)量上升，節(jié)前兩周的葡萄酒、白酒的銷(xiāo)量是平日的約1.6倍；堅(jiān)果、蜜餞，節(jié)前兩周的銷(xiāo)量是平日的1.44倍。此外，食品禮券的銷(xiāo)量是平日的2.6倍，海鮮水產(chǎn)銷(xiāo)量是平日的1.74倍。（完）
