108元一斤的云南炭梅，68元一斤的荔枝，13.9元一個的獼猴桃，還有動輒10多元一斤的蘋果……今年上半年，價格高高在上的水果讓普通老百姓呼吁實現(xiàn)“荔枝自由”“車厘子自由”“蘋果自由”等等。
如果車厘子、荔枝算是高檔水果，普通消費者可以選擇不吃或者少吃，那么，作為老百姓家里常備的水果，價格從往年的五六元一斤飆至十多元一斤，就有點讓人吃不消了。那么，隨著今年產(chǎn)的新鮮蘋果陸續(xù)上市，蘋果的價格怎么樣呢？記者先后到水果店、超市和水果批發(fā)市場實地進行了解。
大蘋果批發(fā)價8.8元/公斤
比上半年跌去一半多
上午10點多，位于杭州市余杭區(qū)勾莊的杭州果品批發(fā)市場，交易高峰時點已經(jīng)過去?，F(xiàn)場賣蘋果的經(jīng)營戶不是特別多，記者粗略數(shù)了一下，大概有十幾家。
看到記者走近，經(jīng)營戶周老板馬上切下一片蘋果讓記者品嘗。“這批蘋果產(chǎn)自陜甘交界，批發(fā)價2元一斤。外面零售價要五六元一斤呢。”周老板告訴記者，今年是他第一次到杭州果品批發(fā)市場做生意，之前主要在溫州做水果生意。記者嘗了一下，雖然鮮味比不上剛上市的紅富士，但甜度似乎更高。
這時，剛好有兩個水果店的店主來進貨，向周老板咨詢紅富士蘋果的價格。“小點的5.5元一公斤，大點的6元一公斤。”周老板說。“像這批紅富士，水果店就要賣8元左右一斤，也就是16元左右一公斤。”周老板回過頭悄悄跟記者說，“我們都是產(chǎn)地直接采購的，當?shù)氐氖召弮r2.2元到2.3元一斤，我們也就賺點薄利。”
另一家攤位前，四五位顧客正圍著小伙子邵國慶打聽蘋果價格。邵國慶是個90后，他的父母之前已做了十多年水果生意，他算是來接班的，至今也做了四五年水果批發(fā)生意。“這批大的紅富士蘋果（直徑90到100毫米），批發(fā)價8.8元一公斤；小點的（直徑85毫米左右）批發(fā)價7.8元一公斤。”小邵告訴記者，像8.8元一公斤的紅富士，去年這個時候的批發(fā)價要11元到12元一公斤，后來賣到20多元一公斤，今年四五月份甚至賣到了35元一公斤。
杭州果品批發(fā)市場副總經(jīng)理魯朝法告訴記者，目前市場內(nèi)，蘋果（統(tǒng)貨，直徑一般75毫米以上）平均批發(fā)價為6元多一公斤，而去年同期為8元多一公斤，回落了兩三成；比前年同期略有上升。實際上，目前各類水果價格比去年同期普遍有所回落，以市場內(nèi)9月份經(jīng)營的17種水果為例，價格同比回落的有13種，只有4種有所上漲?；芈浔容^明顯的有桃子、蘋果、李子、獼猴桃等。
零售四五元一斤最普遍
下個月將大批量上市
那么，水果店的蘋果行情如何呢？
在杭州星都嘉苑的一家臨街水果店，記者看到，這里的陜西紅富士分兩種，擺放在門口的普通紅富士賣5.5元一斤，10元兩斤；標稱新鮮陜西紅富士的7.5元一斤，看上去直徑在90毫米左右。還有一種花牛蘋果，售價為4.8元一斤。而在杭州另一家社區(qū)超市，記者看到花牛蘋果打出10元3斤的標價，相當于3.3元一斤。
朝暉路上的一家鮮豐水果店，蘋果打出了4.98元的會員價。“這是陜西產(chǎn)的紅富士。”老板娘介紹說。而在店內(nèi)，大個頭的山東紅富士標價仍要十五六元一斤，看上去直徑在100毫米左右。同樣位于朝暉路的一家百果園水果店，野蘋果（中等個頭）打出了3.98元一斤的會員價。而今年初的時候，野蘋果批發(fā)價就要7元多一斤。
在華潤萬家施家橋店，陜西紅富士蘋果（標注直徑75毫米）的售價也只要4.98元；旁邊的山東水晶紅富士（直徑80毫米）售價為9.98元。在世紀聯(lián)華施家橋店，紅將軍蘋果的零售價為5.98元一斤。
“去年同期到今年上半年蘋果價格大漲，主要是去年蘋果因為極端天氣普遍減產(chǎn)。而今年蘋果產(chǎn)量恢復(fù)到了往年正常水平，價格自然回落。”魯朝法表示。據(jù)了解，去年全國蘋果產(chǎn)量總體減產(chǎn)四分之一到三分之一。“陜西、甘肅產(chǎn)的蘋果更是減產(chǎn)四五成。”
魯朝法說，作為蘋果的主流品種，紅富士最近幾天才陸續(xù)上市，目前數(shù)量還不多，經(jīng)銷商還處于大量收購階段。“陜西產(chǎn)的紅富士9月20日左右開始收購，山東紅富士10月初才開始收購，預(yù)計收購結(jié)束要到10月20日左右。11月上旬到中旬，蘋果就會大量上市了。”在紅富士之前，早秋蘋果紅將軍以及云貴高原產(chǎn)的野蘋果已經(jīng)上市了一段時間。
