蟹小姐是一家以甄選全球節(jié)氣生鮮為核心的綜合型管理公司，古老的二十四節(jié)氣，是中華民族流傳至今的智慧結晶，通過總結時間與耕作的聯(lián)系，尋找出最適合當季食用的食材。適時而食，是當今社會的新養(yǎng)生之道，當食材的成熟與節(jié)氣的步調一致時，才能使味覺與營養(yǎng)的雙重標準達到最佳狀態(tài)。從大閘蟹到節(jié)氣生鮮，蟹小姐秉承“甄選全球節(jié)氣生鮮”的初心，力求在全球范圍內尋求適合每個節(jié)氣的天然食材，將全球美食以最飽滿的狀態(tài)呈現(xiàn)在您面前。

  蟹小姐全球精選海鮮：甄選全球優(yōu)質海產(chǎn)品，智利帝王蟹、加拿大龍蝦、北海道蝦夷扇貝、阿拉斯加真鱈魚、日式蒲燒鰻魚、新西蘭長壽魚、智利藍貽貝、艾爾蘭黃金蟹、新西蘭黑金鮑、新西蘭青口貝、格陵蘭比目魚片、東海大黃魚、北極甜蝦、牡蠣、速凍去臟鮑魚等上百款產(chǎn)品，深海遠洋捕撈，低溫速凍，從源頭到終端全程冷鏈運輸?shù)降辍?/span>

  與新西蘭、加拿大海產(chǎn)局長期合作，打通跨境貿易，開辟了節(jié)氣食材一系列產(chǎn)品線，加速產(chǎn)品分類及供應鏈構成，與多省地理標識原產(chǎn)合作社定制開發(fā)，累計開發(fā)產(chǎn)品高達百余種，完善了二十四節(jié)氣產(chǎn)品供應。

  蟹小姐喀什遇見您果業(yè)基地：蟹小姐“遇見您”綠色干果，選取新疆疏勒縣干果產(chǎn)區(qū)，聯(lián)營合作500畝基地，是以紅棗、核桃、巴旦木、葡萄干、黑枸杞、天山雪菊等果品為主的生產(chǎn)、加工、貯運為一體的現(xiàn)代型干果生產(chǎn)基地。
  蟹小姐安吉白茶：產(chǎn)自浙江安吉800米蟹小姐自有300畝高山茶園，取清明節(jié)氣前的一芽一葉炒至而成。
  2012年，蟹小姐以建設源頭為品牌發(fā)展之路，建設陽澄湖養(yǎng)殖水域，打通陽澄湖大閘蟹流通供應鏈;

  2013年，蟹小姐擴建陽澄湖養(yǎng)殖水域，新建安吉白茶種植基地、鄂爾多斯牧場、喀什果園，致力于打造中國二十四節(jié)氣食物鏈;
  2014年，蟹小姐打通內陸進口生鮮通道，西北地區(qū)生鮮終端門店開啟;

  2015年，蟹小姐加速產(chǎn)品分類及供應鏈構成，定制開發(fā)，累計開發(fā)產(chǎn)品60余種，完善二十四節(jié)氣產(chǎn)品供應;
  2016年，蟹小姐生鮮體驗店落地陜西、內蒙古、寧夏、新疆、甘肅、四川、河南七省30門店，完善節(jié)氣生鮮品牌銷售終端，成為西北地區(qū)生鮮第一品牌;

  2017年，蟹小姐以場景需求為導向，創(chuàng)一卡全年五大消費場景模型，塑中國節(jié)氣下的飲食態(tài)度和生活價值;
  2018年，蟹小姐專注于開發(fā)適用于節(jié)日、節(jié)氣的即食性產(chǎn)品佛跳墻、海鮮火鍋、即食海參、阿爾巴斯羊肉等，使節(jié)氣食材跨入家庭餐桌上。

  2019年，蟹小姐致力于提升企業(yè)核心競爭力，立足西北，面向市場，以省會城市為基點，向二級市擴張，持續(xù)擴大經(jīng)營規(guī)模，全國直營門店數(shù)量達到50余家。甄選全球節(jié)氣生鮮，門店終端常備產(chǎn)品種類上百余款，持續(xù)擴充二十四節(jié)氣產(chǎn)品供應。
  蟹小姐秉承“甄選全球節(jié)氣生鮮”的初心，堅持打造中國二十四節(jié)氣食物鏈，以場景需求為導向，開發(fā)多款禮卡/禮盒套裝，精心打造員工福利、企業(yè)采購、公司定制、節(jié)氣年會禮卡優(yōu)選品牌!

  蟹小姐品牌的創(chuàng)立來源于創(chuàng)始人劉璐對中國傳統(tǒng)節(jié)氣文化的熱愛，國人的飲食結構離不開節(jié)令的變化，早在2000年前的先秦，老祖宗們就留下了尊重自然、順應規(guī)律和可持續(xù)發(fā)展的理念。陰陽五形，食補養(yǎng)生也是百年來所推崇的養(yǎng)生法則。由此，二十四節(jié)氣食物鏈被視為蟹小姐品牌的發(fā)展觀，推廣綠色無污染的源頭時令生鮮便成為每一位蟹小姐人的職業(yè)使命。