據(jù)了解,今年7月,《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》中提出,健康成人每日食鹽攝入推薦量不超過(guò)5克,食鹽進(jìn)入“5g”時(shí)代?？赡苡行┤藭?huì)糾結(jié)于食物中食鹽減少后鮮味變淡的難題,其實(shí),現(xiàn)在一些知名食鹽品牌已經(jīng)推出了適合國(guó)人飲食習(xí)慣的低鈉食鹽,在兼顧提鮮效果的同時(shí),幫助消費(fèi)者科學(xué)減鈉。比如,“鹽改第一股”湖南鹽業(yè)推出的全新產(chǎn)品——雪天增鮮減鈉鹽就是一款集增鮮和減鈉于一身的產(chǎn)品。
據(jù)悉,湖南鹽業(yè)作為國(guó)有企業(yè)改革的探索者、示范者,始終秉承“融化自我,造福社會(huì)”的企業(yè)精神,致力于安全健康的食鹽產(chǎn)品。“雪天”是湖南鹽業(yè)聚力打造的高品質(zhì)食鹽品牌,也是中國(guó)馳名商標(biāo)。在2018年初,湖南鹽業(yè)還與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)締結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴,雪天鹽成為“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)比賽指定用鹽”。一直以來(lái),雪天鹽不斷推陳出新,與時(shí)俱進(jìn),在食鹽迎來(lái)“5g”時(shí)代的同時(shí),雪天增鮮減鈉鹽也應(yīng)運(yùn)而生。
在雪天增鮮減鈉鹽中,采用鹽行業(yè)首創(chuàng)的包衣新技術(shù),每一粒鹽均被減鈉增鮮成分層層包裹,降低了鈉離子含量,不含氯化鉀,未加碘,減鹽量可達(dá)10%-20%,具有“減鈉不減咸,減鹽又增鮮”的品質(zhì)。對(duì)于冬季急需防控心血管疾病的人群而言,雪天增鮮減鈉鹽可以在滿足烹飪提鮮需求的同時(shí),幫助消費(fèi)者科學(xué)減鹽,為健康加碼。更難得的是,湖南鹽業(yè)堅(jiān)持切實(shí)履行國(guó)有企業(yè)的政治使命和社會(huì)責(zé)任,在“雪天鹽”官方微信等平臺(tái)精心策劃關(guān)于科學(xué)減鹽的科普內(nèi)容,引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)選用食鹽,養(yǎng)成健康膳食習(xí)慣。
可以預(yù)見(jiàn),在不久的將來(lái),低鹽飲食將成為追求健康生活的現(xiàn)代人共同的飲食共識(shí),雪天增鮮減鈉鹽這樣有助科學(xué)減鹽的鹽產(chǎn)品也將受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)。
