回看這些時(shí)間,無論是堅(jiān)守工作崗位,還是“宅”在家,每個(gè)人都在用自己的方式,默默抗“疫”,熱情而努力地生活。
有人走進(jìn)廚房,研究菜譜,霍霍面粉,在各類食材之中,捕捉人間煙火氣;有人則點(diǎn)一份外賣,品嘗熟悉的味道。在這樣的特殊時(shí)期,一份份熱乎乎的食物,以及發(fā)生在食物背后的故事,仿佛是溫暖的細(xì)小源泉,從胃到心,汩汩浸染。而這些小溫暖,一點(diǎn)一滴匯聚成了涓涓暖流,從一月流淌到了二月、三月,越來越多,越來越暖,我們,也從冬天到達(dá)了春天。
1月28日,小雨,3-7℃
愛不打烊,給加班的醫(yī)護(hù)人員做一頓晚餐
“你們這還有什么吃的?”1月28日大年初四的晚上10點(diǎn)半,正準(zhǔn)備關(guān)店的宣宣遇到4名在高鐵站工作的醫(yī)護(hù)人員前來詢問。
19歲的宣宣所在的南昌肯德基高鐵出發(fā)層餐廳,是疫情期間南昌高鐵站為數(shù)不多的仍然堅(jiān)持營業(yè)的餐廳。
“他們身上的白大褂都沒脫,臉上滿是疲憊。”看到這樣的場(chǎng)景,宣宣和同事們不忍心拒絕,電話征得餐廳經(jīng)理同意后,小伙伴們馬上重新開工。把已經(jīng)架起來的椅子搬下來,給4名醫(yī)護(hù)人員安排座位;把洗好的炸鍋重新打開,倒油、預(yù)熱;拿出貨倉里的食材,制作漢堡、薯?xiàng)l和炸雞…等到他們用完餐,宣宣和小伙們重新清洗設(shè)備消毒,待回到住所,已近凌晨1點(diǎn)。
宣宣說:“能為還在旅途中的人和堅(jiān)守在車站抗擊疫情的工作人員提供一份熱乎乎的餐點(diǎn),是一件很溫暖的事。”
2月2日,多云,7-10℃
把電話留給顧客,這樣她就不用白跑一趟
“你們明天還營業(yè)嗎?” 從2月1日起的連續(xù)4天,在肯德基景德鎮(zhèn)廣場(chǎng)南餐廳,一位女孩子點(diǎn)完餐后都向餐廳副經(jīng)理小徐詢問,當(dāng)?shù)玫酱_定的答案后,女孩開心地取走餐點(diǎn)。
原來,這位叫瀟瀟的女孩子是大一放寒假回景德鎮(zhèn)老家,而父母春節(jié)去外地走親戚,因?yàn)橐咔榈挠绊懽钄嗔嘶丶业男谐蹋依餂]有囤菜,廚藝水平僅限水煮的她面臨著吃飯難題,在這個(gè)特殊的春節(jié),很多商鋪都關(guān)門了。瀟瀟說,“還好有肯德基,讓我在這么艱難的時(shí)候還能吃到熱乎乎的炸雞和‘快樂水’(可樂)。”
瀟瀟的一翻話也讓小徐和餐廳小伙伴們感受到了堅(jiān)持營業(yè)的價(jià)值。小徐把餐廳電話留給瀟瀟,告訴她來用餐之前可以先電話問問餐廳的營業(yè)情況,以免白跑一趟。
受疫情影響,餐廳響應(yīng)號(hào)召關(guān)閉了堂食,小徐告訴電話那頭的瀟瀟,在家可以點(diǎn)宅急送外送,餐點(diǎn)是無接觸配送的。“我還幫她辦了張‘大神卡’,這樣在家點(diǎn)外送可以省不少錢。”
3月9日,晴,10-15℃
期待著和朋友踏青吃炸雞的日子
細(xì)雨暖風(fēng)之后,南昌的春天已經(jīng)來臨。誠如朱自清筆下的《春》:“小草偷偷地從土里鉆出來,嫩嫩的,綠綠的。園子里,田野里,瞧去,一大片一大片滿是的。”
走進(jìn)公園,乍暖還寒的時(shí)節(jié),躍過湖面吹來的風(fēng)仍有些清冷,卻擋不住擁抱自然的歡喜雀躍。光禿禿的樹干還沒有冒出新葉,落日余暉中似乎有點(diǎn)蕭瑟,可地上的小草卻郁郁蔥蔥。公園的行人不多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,稀稀落落的幾人在散步,都戴著口罩。
阿妍掏出手機(jī),拍下這初春的美好,記錄這短暫的戶外時(shí)光。然后習(xí)慣性地像往常逛公園一樣,打開肯德基APP,點(diǎn)餐,下單,一邊逛著公園,一邊等待著美食。
對(duì)于阿妍而言,這是和往常完全不一樣的體驗(yàn)。天氣很好,她卻不能和好友們熱熱鬧鬧地相聚,大人們吃著零食聊著家常,小孩子們嬉戲打鬧,在草地上“坐著,躺著,打兩個(gè)滾,踢幾腳球,賽幾趟跑,捉幾回迷藏”。
坐在公園的凳子上兀自遐想之際,電話響了。“您好,您的肯德基到了。” 就著落日余暉,阿妍一邊吃著漢堡炸雞,一邊在朋友群里“炫耀”,不用開火燒飯的片刻悠閑,立馬得到朋友們的“聲討”。“譴責(zé)”之后,大家紛紛感慨,期待疫情快點(diǎn)結(jié)束,能夠出門,和以前一樣,聚會(huì)聊天,胡吃海喝。
是啊,花都開了,相信離戰(zhàn)役勝利不會(huì)再遠(yuǎn)。等到那一天,一定是上林春好,呼朋喚友,熱鬧再聚,面對(duì)面,細(xì)聊寒暄,踏青游,拾翠惜,吃炸雞。