安丘市是全國知名的大姜生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)，"安丘大姜"已注冊為國家地理標志產(chǎn)品證明商標。安丘市也是全國著名農(nóng)產(chǎn)品出口基地和全國出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、國家級農(nóng)業(yè)綜合標準化優(yōu)秀示范市。安丘大姜具有多年種植傳統(tǒng)，隨著國內(nèi)外市場需求與種植效益的驅(qū)動，種植面積規(guī)模與產(chǎn)量不斷增長，然而受一家一戶分散生產(chǎn)、缺乏標準化管理，尤其是大姜種植缺乏科學土地輪作規(guī)劃，造成大姜種植環(huán)境惡化、產(chǎn)品品質(zhì)下降、收益降低。出現(xiàn)了一方面大姜出口加工需求量增加，一方面一些種植戶卻因產(chǎn)品品質(zhì)無法保證銷售困難。同時，由于缺乏標準化，造成無法實現(xiàn)品質(zhì)化與品牌化，造成安丘大姜這一區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，近年來出現(xiàn)種植面積減少、成本上升、收益下降的問題，嚴重制約了安丘大姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。去年初，北京凱德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究院與安丘市政府簽訂戰(zhàn)略合作以來，與科技部養(yǎng)分資源高效開發(fā)與綜合利用國家重點實驗室、發(fā)改委土壤肥料資源高效利用國家工程實驗室、農(nóng)業(yè)部植物營養(yǎng)與新型肥料創(chuàng)制重點實驗室相關(guān)機構(gòu)權(quán)威專家聯(lián)合開展“安丘市大姜生態(tài)種植解決方案(標準)”的研究工作，且引進國家重點實驗室并在安丘市專門成立了大姜研究中心。
據(jù)北京凱德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究院院長、華農(nóng)創(chuàng)新(北京)生態(tài)科技有限公司首席戰(zhàn)略顧問李繼凱介紹，目前農(nóng)產(chǎn)品市場競爭越發(fā)激烈.從現(xiàn)實看，沒有標準化生產(chǎn)就不可能實現(xiàn)品質(zhì)化保證，沒有品質(zhì)化的供應(yīng)就不可能實現(xiàn)品牌化市場銷售。此次發(fā)布的《安丘市大姜生態(tài)種植解決方案》是以生態(tài)化生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以科學化管理為手段，以品質(zhì)化保證為核心，以品牌化打造為方向，以價值化提升為目標的系統(tǒng)化、整體化生產(chǎn)供應(yīng)管理方案(標準)，從土壤檢測調(diào)理、用肥用藥標準、智能監(jiān)控追溯、品質(zhì)檢驗檢測等全流程生產(chǎn)實施標準化、科學化。通過對比試驗證明，傳統(tǒng)種植容易造成土壤酸化嚴重、板結(jié)、有機質(zhì)下降等問題，生態(tài)解決方案從調(diào)節(jié)土壤酸堿度、補充有機質(zhì)等手段創(chuàng)造更好大姜生產(chǎn)條件;在農(nóng)資供應(yīng)方面，傳統(tǒng)種植養(yǎng)分供應(yīng)不合理、肥料利用率低造成品質(zhì)參差不齊無法適應(yīng)出口要求。生態(tài)種植則依據(jù)大姜生長需要實現(xiàn)科學施肥，保障品質(zhì);在植保防治方面，生態(tài)種植通過調(diào)理土壤、合理施肥能更好的防治姜病，也通過合理用藥，保證了農(nóng)藥殘留不超標，保證大姜品質(zhì)。
據(jù)了解，北京凱德現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究院還將聯(lián)合華農(nóng)創(chuàng)新(北京)生態(tài)科技有限公司、濰坊五生良品生態(tài)科技有限公司研究制定“農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)服務(wù)供應(yīng)標準”“農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標準”、“產(chǎn)品品牌標準”、 “大姜出口專項標準”等一系列農(nóng)產(chǎn)品標準。并通過專業(yè)化生產(chǎn)服務(wù)做好示范、推廣工作，在加快推進安丘大姜、芋頭等產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標準化、品質(zhì)化、品牌化的前提下，進一步帶動安丘農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易，促進種植戶穩(wěn)定增收。
