4月15日下午,知名牛蛙品類餐飲品牌蛙來噠在深圳市羅湖區(qū)喜薈城蛙來噠分店舉行了一場(chǎng)關(guān)于食品安全問題的記者見面會(huì),見面會(huì)共邀請(qǐng)到深圳本地20多家媒體記者到場(chǎng),蛙來噠創(chuàng)始人羅清女士出席了本次見面會(huì)。
見面會(huì)上,蛙來噠聯(lián)合創(chuàng)始人羅清介紹說,餐飲行業(yè),食品安全大于天。在國(guó)內(nèi)疫情得到全面控制的情況下,受到重大影響的餐飲行業(yè)勢(shì)必會(huì)迎來強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇的階段。在這個(gè)特殊的時(shí)期,餐飲安全更加重要,對(duì)于我們每一個(gè)餐飲人而言,保障顧客的用餐安全,責(zé)任重大,且不容許任何疏忽大意!
她表示,蛙來噠目前全國(guó)有近200多家門店,年排隊(duì)超500萬,擁有上百萬忠實(shí)用戶,我們更需要以身作則,嚴(yán)格把控好安全關(guān)口!
蛙來噠主動(dòng)增加食材安全檢測(cè)關(guān)
羅清接著告訴記者,一直以來,蛙來噠嚴(yán)格要求牛蛙來貨供應(yīng)商,每批來貨須提供合格的第三方檢測(cè)報(bào)告。為提高食品安全檢測(cè)水平,羅清意識(shí)到由供貨商提供的檢測(cè)報(bào)告還是不夠可靠。
于是,企業(yè)主動(dòng)自行增加了一道檢測(cè)關(guān)——來貨后再一次送第三方檢測(cè),并保證第一批貨都送檢,以更好保障市民保障“舌尖上的安全”。
蛙來噠積極面對(duì)監(jiān)督,彰顯品牌大家風(fēng)范
在這個(gè)特殊時(shí)期,蛙來噠還積極開展記者見面會(huì),邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛襟w,參觀門店的生產(chǎn)環(huán)境,并積極聽取相關(guān)部門的意見。
蛙來噠創(chuàng)始人羅清表示,我們將一如既往地虛心接受社會(huì)各界的監(jiān)督和建議,不斷優(yōu)化我們的服務(wù)水平。
面對(duì)困境,餐飲行業(yè)要攜起手來積極面對(duì),迎接光明!
她表示,蛙來噠之所以能走到今天,靠的就是這種態(tài)度,對(duì)食客負(fù)責(zé),體現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)上,就是在保證菜品的質(zhì)量上,保證菜品的食用安全,不斷地積累口碑,打造品牌。
作為一個(gè)牛蛙品類的餐飲創(chuàng)業(yè)加盟品牌,品牌就是生命。品牌來自于信任,信任來自于蛙來噠對(duì)食客的高度負(fù)責(zé)。蛙來噠11年的踏實(shí)經(jīng)營(yíng),開啟加盟以后,5年加盟分店即遍布全國(guó)78個(gè)城市,200多家分店,而目前勢(shì)頭也正如火如荼,這些不言自明,就是蛙來噠品牌大家風(fēng)范的最好的詮釋和說明。
接下來的發(fā)展過程中,在保證自己優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,蛙來噠還將面向全國(guó)開放招商,并提供全面系統(tǒng)的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),帶領(lǐng)更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)理想,走向成功!