本報(bào)訊 昨天，本市啟動(dòng)健康北京行動(dòng)合理膳食推廣行動(dòng)宣傳，推廣行動(dòng)提出，到2030年，全市每萬(wàn)人配備1名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員。

 

　　推廣行動(dòng)提出，到2022年，人均每日添加糖攝入量不超過(guò)25克，每日蔬菜和水果攝入量不少于500克，每日攝入食物種類(lèi)不少于12種。到2022年和2030年，兒童青少年、成年居民營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)知曉率持續(xù)提高，居民營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)不斷提升。到2030年，每萬(wàn)人配備1名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員。

 

　　本市將全面實(shí)施國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，開(kāi)展全市不同區(qū)域、不同人群的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)、食物消費(fèi)量調(diào)查等，開(kāi)展監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析評(píng)估。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良人群，有針對(duì)性地開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)干預(yù)和指導(dǎo)，制定重點(diǎn)人群健康膳食指引。在集體供餐單位及學(xué)生餐生產(chǎn)企業(yè)建立營(yíng)養(yǎng)管理制度，配備專(zhuān)（兼）職營(yíng)養(yǎng)師或營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)人員。制定或?qū)嵤┘w供餐單位營(yíng)養(yǎng)配餐標(biāo)準(zhǔn)或操作規(guī)范，實(shí)行營(yíng)養(yǎng)配餐管理。在社區(qū)配備營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員，為社區(qū)居民提供包括中醫(yī)藥膳、食療在內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和咨詢(xún)。鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售低能量、低脂、低糖、低鹽食品。