根據(jù)2020年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品、肉制品、餅干、罐頭、糖果制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)等9類食品797批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品781批次、不合格樣品16批次（見附件），檢出微生物污染、重金屬污染問題及食品添加劑超范圍、超限量使用等問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┓鹕绞心虾^(qū)柏佳惠綜合百貨商場銷售的標(biāo)稱佛山市富金利貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的姜糖粒，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ┖ＸS縣藍(lán)天貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱海豐縣附城佳榮糖果加工廠生產(chǎn)的麻酥，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈ┖ＸS縣藍(lán)天貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱海豐縣附城佳榮糖果加工廠生產(chǎn)的豆酥，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄋ模〇|莞市嘉榮超市有限公司東城星河城店銷售的標(biāo)稱博羅縣柏塘光華食品有限公司生產(chǎn)的陳皮化核應(yīng)子和博羅黃皮，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄎ澹┓鹕绞卸U城區(qū)樂惠特日用百貨店銷售的標(biāo)稱廣東荔園食品有限公司生產(chǎn)的荔園爽脆梅（涼果類），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。┓鹕绞卸U城區(qū)樂賣特日用百貨商場銷售的標(biāo)稱廣東荔園食品有限公司生產(chǎn)的荔園爽脆梅（涼果類），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄆ撸┲猩绞行戽?zhèn)松和包裝食品店銷售的標(biāo)稱惠州市惠陽區(qū)傻大哥食品有限公司生產(chǎn)的五香咸脆花生，大腸菌群和霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ò耍┲猩绞行戽?zhèn)松和包裝食品店銷售的標(biāo)稱惠州市惠陽區(qū)傻大哥食品有限公司生產(chǎn)的甜酒花生，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ň牛┙T市沙仔尾永興日用商店銷售的標(biāo)稱廣州市久香食品有限公司生產(chǎn)的原味香酥花生（堅(jiān)果炒貨食品），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（十）吳川市塘尾豐年貿(mào)易商行銷售的標(biāo)稱吳川市興利食品有限公司生產(chǎn)的香辣味即食海蜇和海鮮味即食海蜇，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
二、重金屬污染問題
永旺美思佰樂（廣州）商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱冠利達(dá)（茂名）食品有限公司生產(chǎn)的黑欖豆豉海?鯛魚（罐頭），無機(jī)砷（以As計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
三、食品添加劑超范圍、超限量使用的問題
（一）中山市小欖鎮(zhèn)正華悅食品商行銷售的標(biāo)稱江門市新會區(qū)樂聲食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）中山市小欖鎮(zhèn)正華悅食品商行銷售的標(biāo)稱佛山市億健食品有限公司生產(chǎn)的特濃花生香 食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┲猩绞行戽?zhèn)紹紅食品店銷售的標(biāo)稱中山市黃圃鎮(zhèn)今利肉類加工廠生產(chǎn)的黃圃臘腸 三花，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2020年6月8日