首次嘗試會(huì)員店,儲(chǔ)值用戶享大額福利
雖然今年的經(jīng)濟(jì)形勢不太好,但是五香居也在低速擴(kuò)張,今年開了不低于20家門店,這家會(huì)員店是五香居的首次嘗試,在鹵味行業(yè)尚屬首家。
店內(nèi)主推辦理會(huì)員卡,充值199元就可享受6只鹽水鴨,當(dāng)日領(lǐng)走1只,次月開始每月領(lǐng)取1只,直至6只送完為止,憑會(huì)員卡全場購物還可以享受8.8折的優(yōu)惠,據(jù)店鋪負(fù)責(zé)人反饋,這家會(huì)員店目前吸引了不少老客戶和年輕群體來,畢竟8.8折是只有新店開業(yè)才有的優(yōu)惠活動(dòng),作為老客戶,每個(gè)月買鹵味可以節(jié)省一筆可觀的金額,而現(xiàn)代很多年輕人購物直爽,不喜歡研究各種活動(dòng)計(jì)算比價(jià),會(huì)員卡的推出,簡單明了,直接出示會(huì)員卡,買了就走,也是一種快時(shí)尚。
食材精挑細(xì)選,滿足會(huì)員味蕾
市面上的鹵味品牌很多,競爭激烈,五香居從第一代到第六代傳人,對于食材的講究是一脈相承的,五香居在食材方面大下功夫,為了在這方面做的出眾,五香居將生態(tài)養(yǎng)殖基地選在了水草豐茂的內(nèi)蒙古呼倫貝爾大草原、被譽(yù)為“天然氧吧”的秦嶺南麓陜西省寧陜縣等地,從源頭保證了食材的優(yōu)鮮品質(zhì)和鮮美口感,再加上“五香居”入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的鹵味制作技藝,五香居憑借食材上乘、口感鮮美,贏得了廣大會(huì)員的認(rèn)可。
五香居品牌歷史已逾百年,通過品牌深厚的文化底蘊(yùn),以及融合了古法技藝和現(xiàn)代化的生產(chǎn)技藝,在短短時(shí)間里,已發(fā)展近400家門店的規(guī)模,面對日新月異的餐飲市場,勇于嘗試,敢于創(chuàng)新,五香居會(huì)員店的推出,是鹵味老品牌與老客戶以及年輕用戶群的一次交流和嘗試,目前看來,這個(gè)模式是成功的。