根據廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局的食品安全監(jiān)督抽檢工作部署和計劃安排，第二季度全區(qū)共抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品、食鹽、其他食品等30類7194批次食品樣品，所檢項目合格的樣品7085批次，不合格樣品109批次，所檢項目樣品不合格檢出率為1.52%。

 

　　在抽檢30類食品樣品中，所檢項目全部合格的食品品種有19類：調味品28批次，肉制品237批次，乳制品249批次，方便食品29批次，罐頭39批次，冷凍飲品13批次，速凍食品42批次，薯類和膨化食品59批次，糖果制品45批次，茶葉及相關制品71批次，炒貨食品及堅果制品6批次，蛋制品61批次，可可及焙烤咖啡產品4批次，水產制品28批次，糕點130批次，豆制品207批次，食品添加劑29，食鹽31批次，其他食品4批次。

 

　　抽檢結果不合格的食品品種有11類：糧食加工品836批次，不合格21批次，不合格檢出率為2.51%；食用油、油脂及其制品258批次，不合格3批次，不合格檢出率為1.16%；飲料105批次，不合格3批次，不合格檢出率為2.86%；酒類129批次，不合格6批次，不合格檢出率為4.65%；蔬菜制品167批次，不合格12批次，不合格檢出率為7.19%；水果制品75批次，不合格2批次，不合格檢出率為2.67%；食糖14批次，不合格3批次，不合格檢出率為21.43%；淀粉及淀粉制品59批次，不合格1批次，不合格檢出率為1.69%；蜂產品33批次，不合格1批次，不合格檢出率為3.03%；餐飲食品444批次，不合格16批次，不合格檢出率為3.60%；食用農產品3762批次，不合格41批次，不合格檢出率為1.09%。

 

　　抽檢發(fā)現的主要問題：

 

　　一是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品59批次，占不合格樣品總數的54.13%。

 

　　二是檢出農獸藥殘留不合格樣品31批次，占不合格樣品總數的28.44%。

 

　　三是檢出重金屬等元素污染物不合格樣品9批次，占不合格樣品總數的8.26%。

 

　　四是檢出質量指標不合格樣品6批次，占不合格樣品總數的5.50%。

 

　　五是檢出微生物污染不合格樣品4批次，占不合格樣品總數的3.67%。

 

　　六是檢出生物毒素不合格樣品1批次，占不合格樣品總數的0.92%。

 

　　具體抽檢信息可通過各級市場監(jiān)管部門網站查詢。針對以上食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，各級市場監(jiān)管部門已經對不合格食品及其生產經營企業(yè)依法查處，并責令違法生產經營企業(yè)及時采取措施下架、召回不合格食品，同時，督促企業(yè)認真落實主體責任，查找問題原因并進行整改，防控食品安全風險。

 

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年7月17日