一、抽檢基本情況

 

　　重慶海關(guān)技術(shù)中心抽檢的兩江新區(qū)建剛食品經(jīng)營(yíng)部銷售的“鱸魚(yú)（淡水魚(yú)）”（抽樣單編號(hào)：PJ20000000806030252），恩諾沙星項(xiàng)目不符合 GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　二、對(duì)抽檢不合格食品核查處置情況

 

　　重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向兩江新區(qū)建剛食品經(jīng)營(yíng)部送達(dá)了不合格報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，至2020年5月13日?qǐng)?zhí)法人員檢查時(shí)，該單位于2020年4月10日已將購(gòu)進(jìn)的該批次“鱸魚(yú)（淡水魚(yú)）”全部銷售完畢。該批次“鱸魚(yú)（淡水魚(yú)）”由位于重慶市渝中區(qū)西三街2號(hào)農(nóng)副水產(chǎn)品市場(chǎng)2區(qū)4號(hào)的重慶霞仔水產(chǎn)品有限公司供貨，購(gòu)進(jìn)數(shù)量為5.4kg。當(dāng)事人提供了該批次“鱸魚(yú)（淡水魚(yú)）”的進(jìn)貨票據(jù)、檢測(cè)報(bào)告及供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照照片。該單位在規(guī)定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出復(fù)檢申請(qǐng)。

 

　　重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)兩江新區(qū)建剛食品經(jīng)營(yíng)部立即采取停止經(jīng)營(yíng)不合格食品，通知供貨方和消費(fèi)者召回已銷售的不合格食品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施。排查不合格原因，及時(shí)進(jìn)行整改，并積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查處理。按照相關(guān)規(guī)定在被抽檢經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示有關(guān)不合格產(chǎn)品信息。

 

　　三、對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)兩江新區(qū)建剛食品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)不合格食品進(jìn)行了立案調(diào)查。兩江新區(qū)建剛食品經(jīng)營(yíng)部上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，屬于經(jīng)營(yíng)獸藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的違法行為。鑒于當(dāng)事人在經(jīng)營(yíng)涉案食品過(guò)程中，依據(jù)相關(guān)規(guī)定履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，提供了留存的票據(jù)以及供貨商的資質(zhì)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出了責(zé)令改正，召回問(wèn)題食品，并免予行政處罰的決定。依據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰程序暫行規(guī)定》第十三條的規(guī)定，將該違法線索移送重慶市渝中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局處理。本案中無(wú)可沒(méi)收的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。