據(jù)介紹，麗醒海帶精萃飲由中國科學(xué)院南海海洋研究所研究員、海洋生物應(yīng)用技術(shù)實(shí)驗(yàn)室?guī)ь^人聞克威教授及其科研團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)產(chǎn)品技術(shù)。聞教授從90年代開始，至今已在海洋這座蔚藍(lán)的寶庫中深耕三十余年，由他領(lǐng)銜科研團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)研發(fā)的產(chǎn)品還曾獲多項(xiàng)國家級榮譽(yù)。

隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，喝酒聚餐成了當(dāng)今交際的重要組成部分，聚會(huì)、派對、工作應(yīng)酬等場合都免不了跟酒打交道。但相比日本、韓國有酒局的人包里會(huì)常備解酒產(chǎn)品，在我國，醒酒市場還并未成熟到讓消費(fèi)者養(yǎng)成這個(gè)習(xí)慣。但目前這片藍(lán)海，還是存在著廣闊的市場前景和“錢景”。

世界衛(wèi)生組織發(fā)表的《2018年酒精與健康全球狀況報(bào)告》指出，中國人均酒精消費(fèi)量逐年增加，戒酒率卻逐年下降。中國人均酒精消費(fèi)量在2005年、2010年和2017年分別為4.1升，7.1升和7.4升。與此同時(shí)，中國終身戒酒率從2005年的50.9%下降到了2016年的42.1%。

而隨著健康潮流席卷消費(fèi)市場，人們愈發(fā)注重理性飲酒、合理飲酒、文明飲酒，同時(shí)也更加關(guān)注身體健康與品質(zhì)生活。因此，一款能安全有效地緩解酒后不適癥狀的飲品成為許多飲酒人士的剛需。

據(jù)介紹，麗醒海帶精萃飲的獨(dú)特之處在于采用藥食同源的深海天然大葉海藻海帶為原料，結(jié)合中國科學(xué)院南海海洋研究所研究員、海洋生物應(yīng)用技術(shù)實(shí)驗(yàn)室?guī)ь^人聞克威教授的多年科研成果——獨(dú)特海洋生物定量提純技術(shù)，從天然海帶中分離、純化、提取特定分子量的活性多糖，這些活性成分易于人體吸收海藻中的精粹部分，并能在胃部形成一層保護(hù)膜，阻隔酒精與胃粘膜的接觸，從而大大減少酒精被胃壁直接吸收進(jìn)入到血液。由于進(jìn)入血液中的酒精濃度少了，人就不容易醉酒，肝臟代謝酒的負(fù)擔(dān)也能得到緩解。

此番影食大健康以麗醒海帶精萃飲正式涉足醒酒市場，是創(chuàng)新與品質(zhì)并重的一次重要布局，必將吸引行業(yè)內(nèi)外的關(guān)注。目前，麗醒海帶精萃飲除了入駐線上電商平臺以外，已陸續(xù)入駐廣州、深圳、北京、合肥等城市的主流KTV、酒吧等場所，解鎖醒酒消費(fèi)場景的最后一米。

據(jù)悉，影食大健康（全稱廣東影食大健康產(chǎn)業(yè)有限公司）前身是一家創(chuàng)新型食品企業(yè)，依托大地影院、飛揚(yáng)影城等知名影院連鎖品牌渠道，圍繞線下家庭推出健康的創(chuàng)新食品和飲品。2019年底開始，影食大健康先后與南方醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院、暨南大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院、中國科學(xué)院南海海洋研究所等科研技術(shù)專家達(dá)成戰(zhàn)略合作，建立了一套完整的新型健康產(chǎn)品開發(fā)體系，持續(xù)拓展及深耕家庭人群更多消費(fèi)場景下的健康需求。