近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、食品添加劑、食鹽和食用油、油脂及其制品等7類食品416批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品405批次，不合格樣品11批次（見附件）。不合格食品涉及微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)和超范圍、超限量使用食品添加劑問題等指標(biāo)問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┎朽嵱浗瘥湢柺称窂S生產(chǎn)的藍(lán)莓面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┮翆幨匈惡蔂I(yíng)養(yǎng)食品加工廠生產(chǎn)的娜兒芬植物飲料，酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┬陆轄枎焯厥称酚邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的易資酷營(yíng)養(yǎng)馕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、質(zhì)量指標(biāo)問題
?。ㄒ唬┩卖敺刑炻毒魄f有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紅棗蒸餾酒，甲醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）新疆伊犁伊犁河酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的伊犁河酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┌⒖颂K神泉酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的淡雅荷花酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄋ模┌⒖颂K神泉酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的一壺老酒，經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。阿克蘇神泉酒業(yè)有限責(zé)任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、超范圍、超限量使用食品添加劑問題
?。ㄒ唬┬陆疄豸斈君R市中大佳瑞工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的沙棘果原漿2批次（生產(chǎn)日期分別為2020-04-02和2020-04-08），均為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┬陆轄枎焯厥称酚邢挢?zé)任公司生產(chǎn)的固粒清歐式蛋糕和固粒清松軟蛋糕2批次樣品，分別為鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）和鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年8月26日