2020年9月2-4日,由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的“第二十屆中國(guó)方便食品大會(huì)暨方便食品展”在北京隆重舉辦。此次大會(huì)以“后疫情時(shí)代的迭代創(chuàng)新”為主題,中國(guó)非油炸方便面領(lǐng)導(dǎo)品牌五谷道場(chǎng)旗下兩款新品雙椒肥牛微波面和功夫牛肉自熱面雙雙拿下2019-2020年度中國(guó)方便食品行業(yè)最佳創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)。

(克明面業(yè)總經(jīng)理陳宏參加行業(yè)領(lǐng)袖論壇)

據(jù)悉,本次獲獎(jiǎng)的兩款產(chǎn)品來自五谷道場(chǎng)新推出的自加熱面系列和微波面系列,是新品拓展的大膽嘗試,彰顯了五谷道場(chǎng)持續(xù)深耕非油炸方便食品領(lǐng)域的信心。

本次新推出的自熱面系列“大西北“,將中國(guó)西北傳統(tǒng)面食文化與濕面生產(chǎn)工藝相結(jié)合。17-24mm寬的面條,讓面條更加彈韌有嚼勁,輔以西北特色風(fēng)味和豐富的配料,地道美味。自熱8分鐘, 方便快捷又健康美味的一餐輕松解決。

(五谷道場(chǎng)獲獎(jiǎng)新品展示)

另一款微波面系列,在制作工藝上,采用了波紋輥連續(xù)壓延工藝,模仿人體手指關(guān)節(jié)壓面,保留了鮮面爽滑勁道的口感。口味豐富,用料講究,健康美味只需微波90s即可開吃!

(五谷道場(chǎng)獲獎(jiǎng)新品展示)

本次大會(huì),克明面業(yè)總經(jīng)理陳宏、五谷道場(chǎng)市場(chǎng)電商總監(jiān)一同走進(jìn)方便美食節(jié)直播間,現(xiàn)場(chǎng)助陣直播帶貨,講述品牌文化,解析產(chǎn)品背后故事,干貨滿滿,為企業(yè)品牌宣傳助力。

(高管直播首秀)

同時(shí),中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)發(fā)布了2019-2020年度中國(guó)方便食品行業(yè)八大創(chuàng)新趨勢(shì),其一便指出健康、安全、特色是總趨勢(shì)。這正是五谷道場(chǎng)始終堅(jiān)持的理念。又一次斬獲創(chuàng)新大獎(jiǎng),將成為五谷道場(chǎng)堅(jiān)持打造健康方便食品的新的動(dòng)力。