2020年11月10日-12日，第二十四屆FHC上海環(huán)球食品展在上海新國際博覽中心正式拉開帷幕。本次FHC展以“甄選全球美食好物，讓美食無國界”為宗旨，全面整合餐飲食品行業(yè)的焦點與需求，現場設置眾多主題展示區(qū)、賽事、論壇，帶來耳目一新的科學展示和觀展體驗，旨在增強疫情之下國內外食品貿易對接。
本次展會，雪川食品展位以“科技點亮中國薯光”為設計理念，現場新設科技育種和數智化管理展區(qū)，全系列的產品展示，專業(yè)的餐飲展示區(qū)，跨界聯合國潮時尚快餐品牌——文房四堡帶來更多美味展示，接下來一起探秘雪川食品在本屆FHC展會中的精彩表現。
【全新產品強勢來襲】
本次展會現場，雪川食品攜帶重磅新品首次亮相，并發(fā)布了高端直切薯條新品——5/16″北極光冷凍薯條和新升級咔滋裹粉薯條，新升級裹粉配方歷經10個月的測試及甄選，強勢續(xù)航外賣薯條的保脆時長，拔高外賣薯條的品質，新型的酥脆口感、久放不回軟的特質更貼合年輕消費者的偏好。
展會現場，雪川還帶來了最新異形薯產品：星星笑臉薯、橄欖薯、曲奇薯，更有新研發(fā)的烤土豆、土豆餅、中國味調味裹粉薯條、VF低溫真空油炸薯條、植物蛋白雞塊、植物蛋白漢堡餅等新品，無論是馬鈴薯的創(chuàng)新應用，抑或是跨界素肉產品，雪川始終貼近市場的需求，加強研發(fā)推廣，為傳統(tǒng)餐飲商家賦能，挖掘新的生意增長點。
【精彩互動搶“鮮”看】
科技是永恒競爭力，2020年，雪川農業(yè)集團首次開啟太空育種新篇章，以期選育出更適合中國氣候和土壤的馬鈴薯新品種，提高單位產量和馬鈴薯品質，從源頭提高產品質量、降低生產成本。展會現場，新設科技育種和數智化管理展區(qū)，讓觀展觀眾僅在展會就能了解雪川農業(yè)集團強大的研發(fā)實力，近距離了解產品的源頭品質，提振了合作伙伴的信心。
【花樣看展全新感受】
展會期間，雪川專業(yè)廚務團隊跨界聯合國潮漢堡引領者——文房四堡，以“國潮中國味”為特色帶來了最新國風菜品的展示和淋醬薯條的應用，雪川食品全體商務人員以精神飽滿、專業(yè)細致的態(tài)度迎接每一位賓客，現場客戶紛紛品嘗心儀的新品，洽談合作，雪川現場為大家精心準備了互動游戲和品牌紀念品，展會期間雪川食品洽談區(qū)域坐無虛席。
全球疫情爆發(fā)的情況下，中國有望在未來成為全球最大的餐飲市場，不僅僅是雪川，更是眾多國貨品牌崛起的黃金時期，充分把握機遇，將傳統(tǒng)文化與國貨品牌融合，不斷創(chuàng)新提升產品的品質，提振全國乃至世界人民對中國制造的消費信心。雪川致力于將高品質的國貨品牌推向世界舞臺，走入全球薯食愛好者的餐桌。
