1900年,白鶴長興樓在南翔的廟前街開張,也就是現(xiàn)在的人民街,至今正好120周年。作為這個百年老字號的掌舵人,南翔小籠非遺文化的傳播者,陳愛根思索著,如何在這個歷史新起點,為下一個120年,做些什么?
玩出圈兒,探索新天地
“自古以來,郵局就代表著傳播信息、流通物件,它的這種基本屬性與非遺文化、南翔小籠未來的發(fā)展需求和方向是相當契合的。近些年來,全國各地都出現(xiàn)了各種各樣的主題郵局,是傳播文化歷史非常好的載體。文旅融合,我想通過建造一座以南翔小籠饅頭為主題的郵局,不僅將小籠推廣出去,還要將整個南翔的優(yōu)質資源、悠久文化推廣出去。”
長興樓與嘉定郵政簽約,共同打造南翔小籠饅頭主題郵局
陳愛根的這個想法得到了中國郵政集團有限公司上海市嘉定區(qū)分公司的認可和支持,日前,雙方舉行了戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式,全國首家南翔小籠饅頭主題郵局項目正式啟動!
陳愛根坦言,縱然有過往諸多主題郵局的成功案例,但是,在如今的新經濟時代,如果只是簡單復制,顯然是不夠的。如何與時俱進地打造符合當下與未來的主題郵局也是這次的重要命題。只有將思維從線性思維升級到互聯(lián)網思維,讓主題郵局互聯(lián)網化,使區(qū)域性的創(chuàng)新與熱點升級為更大范圍的創(chuàng)新與熱點,才可能為主題郵局的發(fā)展打開全新局面。
上海“五五購物節(jié)”期間,嘉定區(qū)委書記陸方舟親臨直播間學習制作長興樓南翔小籠
本著源于小籠,但不止于小籠;源于長興樓,但不止于長興樓;源于南翔,但不止于南翔;源于美食,但不止于美食的理念,在建設主題郵局的同時,白鶴長興樓也建立了一個全新的電子商務平臺。原來,在4月份的時候,陳愛根推出了自主研發(fā)的小籠包外帶神器,解決了將南翔小籠送出去的問題,已經通過中國郵政迅達而廣闊的物流網絡,發(fā)往了全國各地,讓更多的食客可以在第一時間享受到這份來自南翔的美味。
陳愛根發(fā)明的專利包裝,開啟了百年南翔小籠的電商之路
因為有了這個基礎,讓他看見了一個全新的發(fā)展領域:“我們進一步拓展產品品類與輻射區(qū)域,這是一個注重打造食品安全和物流保障的互聯(lián)網購物平臺以及大型的原材料采購平臺。用我們的高品質要求,為千家萬戶,提供優(yōu)質新鮮食材,讓每一個人都能安心享用健康美食。”白鶴長興樓將引流所有社會階層的客戶群體,包括農業(yè)基地、合作的社群,與各方平臺共享私域流量、共同市場變現(xiàn),打造全新的產業(yè)鏈合作模式,將舌尖上的美味送往世界。
新模式,開啟新紀元
中國郵政枝繁葉茂,白鶴長興樓薪火相承。雙方將充分利用自身資源優(yōu)勢,在非遺文化傳播、南翔小籠饅頭主題郵局運營、電商平臺業(yè)務、金融業(yè)務、寄遞業(yè)務等核心業(yè)務上成為戰(zhàn)略合作伙伴,就提高雙方品牌效益、商業(yè)項目拓展等方面深入合作,相互支撐,共創(chuàng)、共生、共享、共贏, 打造地方產業(yè)文化新標桿,探索“商業(yè)+郵政”的創(chuàng)新經營模式。
目前,南翔小籠饅頭主題郵局已經在緊鑼密鼓的施工中,預計今年年底將完成建造,計劃于春節(jié)前夕開門迎客,屆時還會有小籠IP的首日封、明信片等多款郵政文化產品上市,讓我們拭目以待。
