一場(chǎng)雨后，英德市黎溪鎮(zhèn)大圍村的茶園沉浸在淡淡的云霧中，整齊劃一的茶樹清新靜謐，美不勝收，連雨后的嫩芽也顯得分外青蔥，這是英德市鴻達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在白水寨瀑布景區(qū)內(nèi)種植的觀光茶園。
白水寨瀑布景區(qū)位于英德市黎溪鎮(zhèn)，景區(qū)內(nèi)山高林密，空氣清新，充沛的降雨量造就了高達(dá)54米的純天然、原生態(tài)大瀑布。瀑布終年奔流不息，從白水寨山頂飛流直下，飛瀑翻滾著白色的浪花。游客在觀賞壯麗非凡的瀑布之余，還可以觀光茶園、親身體驗(yàn)摘茶、領(lǐng)略茶文化。
“茶業(yè)+旅游”近些年是英德茶企特色發(fā)展的一個(gè)方向。茶園恬靜的風(fēng)光、原生態(tài)靜謐的山水是鄉(xiāng)村休閑游的最佳目的地，而茶業(yè)本身，也是非常適宜與旅游業(yè)結(jié)合的產(chǎn)業(yè)，從源頭的種植、采摘到后期的加工、品嘗都具有非常強(qiáng)的體驗(yàn)性。既能滿足鄉(xiāng)村旅游觀光，也可以讓游客在青山綠水中探索英德茶文化、了解茶葉制作過程。與此同時(shí)，游客體驗(yàn)茶文化的同時(shí)，還可以促進(jìn)消費(fèi)，帶動(dòng)茶葉、瓜果、蔬菜、家禽和魚類等農(nóng)副產(chǎn)品的銷售。英德市鴻達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人朱東升表示，白水寨旺季的時(shí)候一天幾千人，一些團(tuán)隊(duì)來(lái)旅游體驗(yàn)采茶和了解茶文化之后，游客也會(huì)購(gòu)買一些茶葉和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品。除了茶葉銷售，茶園度假也是鴻達(dá)農(nóng)業(yè)公司的重要業(yè)務(wù)，在茶園邊上住特色民宿、喝茶、品嘗當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)美食、觀賞瀑布，讓游客愛上茶，也愛上旅游。
時(shí)下，旅游行業(yè)方興未艾，而“茶業(yè)+旅游”也越來(lái)越受人關(guān)注。中央一號(hào)文件力挺鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，利用“旅游+”“生態(tài)+”等模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。英德市政府也鼓勵(lì)茶企發(fā)展茶旅結(jié)合模式，依托的旅游資源優(yōu)勢(shì)，推廣“茶企+茶農(nóng)”、“茶企+合作社+茶農(nóng)”等多種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系，以全產(chǎn)業(yè)鏈的理念發(fā)展茶葉，讓茶園成為農(nóng)旅結(jié)合的休閑勝地，把茶園旅游和茶葉銷售有機(jī)結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)茶業(yè)和旅游的深度結(jié)合。
目前，英德市連樟村果菜茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園在核心區(qū)連樟村規(guī)劃種植多個(gè)生態(tài)茶園，同時(shí)，產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體企業(yè)也在建設(shè)茶葉深加工、電商中心等項(xiàng)目。實(shí)施主體企業(yè)之一廣東連樟農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人陸雄暉表示，公司除了建設(shè)連樟村生態(tài)茶園基地及茶葉區(qū)域化加工服務(wù)中心項(xiàng)目之外，也將茶業(yè)與連樟村旅游結(jié)合在一起，當(dāng)游客來(lái)到連樟旅游，除了去連樟中心村參觀，還可以參觀生態(tài)茶園和茶葉加工，后續(xù)住宿、酒吧等配套也會(huì)陸續(xù)完善。
以“茶和茶文化”為主題的文化旅游，涵蓋了茶園觀光、采摘體驗(yàn)、茶古跡游覽、茶特色美食品嘗、商品購(gòu)物等多種內(nèi)容，是集鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游、文化旅游、主題旅游、養(yǎng)生旅游為一體的新型旅游模式。
當(dāng)旅游遇上茶，享受的，不僅是唇齒間留下的那縷淡淡茗香。
英德市連樟村果菜茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
英德市連樟村果菜茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以連江口鎮(zhèn)連樟村為中心區(qū)，范圍包括連江口鎮(zhèn)、下石太鎮(zhèn)和黎溪鎮(zhèn)。產(chǎn)業(yè)園重點(diǎn)發(fā)展特色水果、優(yōu)質(zhì)蔬菜（含竹筍和食用菌）、生態(tài)茶葉等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃總投資2億元，其中省級(jí)財(cái)政5000萬(wàn)元、市縣統(tǒng)籌5400萬(wàn)元、其余為社會(huì)資本投入，按照“突出重點(diǎn)、集中使用、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)”的原則，著力打造良種繁育、生態(tài)種植、生產(chǎn)加工、冷鏈物流、品牌銷售、科技創(chuàng)新相融合的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
