秋天的第一杯奶茶過后，冬天的火鍋盛宴不會缺席。

　　12月5日，首屆“京津冀火鍋節(jié)”于北京市朝陽區(qū)凱德MALL太陽宮店盛大開幕。迎來了眾多行業(yè)代表、媒體朋友和消費者的關(guān)注。此次活動由北京市商務(wù)局主辦，北京烹飪協(xié)會承辦，天津市烹飪協(xié)會、河北省飯店烹飪行業(yè)協(xié)會、勁牌有限公司共同策劃開展。

　　活動當(dāng)天，北京市商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)消費促進(jìn)處二級調(diào)研員胡敬軒、北京烹飪協(xié)會會長云程，常務(wù)副會長馬華，副會長吳承，秘書長宗志偉、勁牌公司京津大區(qū)總監(jiān)胡世全等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓應(yīng)邀出席，同時數(shù)位媒體代表以及各大合作火鍋品牌代表到場參加開幕儀式。

　　上午10點，首先由北京烹飪協(xié)會云程會長致辭，表達(dá)了對各合作單位的感謝，并對首屆京津冀火鍋節(jié)參與品牌優(yōu)惠進(jìn)行發(fā)布。并由北京烹飪協(xié)會宗志偉秘書長宣讀天津烹飪協(xié)會和河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會賀函，為火鍋企業(yè)佩戴光盤行動監(jiān)督員袖標(biāo)。在宣傳火鍋餐飲文化的同時，提倡光盤行動，踐行餐飲行業(yè)光盤行動監(jiān)督者的角色。

　　隨后，勁牌公司京津大區(qū)總監(jiān)胡世全致辭，表示在面對餐飲行業(yè)重創(chuàng)的今年，唯有抱團(tuán)合作，齊力共進(jìn)才是攻克時艱的有效之計。而勁牌公司也一直為此而努力，從夏季的勁酒配燒烤，秋天的勁酒配螃蟹，冬天的勁酒配火鍋，真正將勁酒和美食做了無縫契合，而首屆京津冀火鍋節(jié)的順利開展既是對既有工作的認(rèn)可，也是聯(lián)合眾多餐飲企業(yè)共同發(fā)展的重要開端。

　　作為火鍋節(jié)的協(xié)辦方，北京市商務(wù)局消費促進(jìn)處胡敬軒副處長、北京烹飪協(xié)會云程會長、勁牌公司京津大區(qū)總監(jiān)胡世全先生、北京烹飪協(xié)會吳承副會長、北京烹飪協(xié)會常務(wù)副會長馬華、呷哺呷哺集團(tuán)副總張艷梅6位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同完成了【京津冀火鍋節(jié)】的啟動儀式，屆時，也正式拉開了首屆京津冀火鍋節(jié)的序幕。

　　在接下來的一個月中，數(shù)百家火鍋企業(yè)，將持續(xù)開展“百家火鍋企業(yè)回饋消費者”集中優(yōu)惠活動，為消費者派發(fā)百萬火鍋優(yōu)惠?；顒悠陂g，還將開展火鍋愛好者專屬“火鍋群英會”、“鄰里火鍋節(jié)”等一系列分支活動。吸引不同消費者到店體驗。迎合消費者冬日火鍋消費的旺季。

　　開幕式結(jié)束后，有趣的互動游戲真正上演。

　　場地中央的巨型火鍋模型，彰顯了北方銅鍋涮肉的風(fēng)格，引來眾多消費者拍照打卡?；訁^(qū)域的【火鍋學(xué)霸】，線下實物版“翻翻看”也是笑聲最多的游戲區(qū)域。火鍋文化展示區(qū)、火鍋三字經(jīng)，為了迎合當(dāng)代人樂于探索新鮮事物的特點，將傳統(tǒng)火鍋文化，用通俗易懂，簡單有趣的圖文，進(jìn)行呈現(xiàn)，在充分展示中國火鍋文化的同時更具趣味性。

　　現(xiàn)場很多消費者玩至盡興，便順勢赴一場火鍋盛宴。半鍋紅湯半鍋白湯，再配一瓶溫暖備至的勁酒，是身體的滿足，也是精神的愉悅。酒，本身就有暖身的特性，勁酒在清香型小曲白酒的基礎(chǔ)之上，采用數(shù)字提取2.0技術(shù)，科學(xué)添加地道本草營養(yǎng)因子和活性成分。讓辣到過癮的你，體驗醇厚的綿甜，緩解辣度;讓吃到油膩的你，來一記清香的味蕾刺激?？蔁崆榭砂惨?，是鴛鴦鍋的特點，也是火鍋必備——勁酒的實力。從舌尖暖到心窩，勁酒是火鍋不可或缺的最佳拍檔。

　　首屆京津冀火鍋節(jié)勁牌有限公司以協(xié)辦方的身份全程參與，與北京市商務(wù)局、北京烹飪協(xié)會承辦，天津市烹飪協(xié)會、河北省飯店烹飪行業(yè)協(xié)會一起，致力于打造一場有實惠、有美食、有樂趣的火熱盛宴;一個有特點、有吸引力、有口碑的特色美食節(jié)。帶動火鍋行業(yè)消費，帶領(lǐng)火鍋行業(yè)走出疫情過后的餐飲困境，為京津冀地區(qū)火鍋餐飲乃至整個餐飲行業(yè)的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇做出貢獻(xiàn)。