11月16日到12月7日，波爾多葡萄酒學校首次推出線上大師班，匯聚行業(yè)大咖和波爾多酒莊莊主，對當下“網(wǎng)紅”電商渠道展開深入剖析，暢談傳統(tǒng)商超和餐飲渠道轉(zhuǎn)型的一手經(jīng)驗，為葡萄酒業(yè)內(nèi)人士和葡萄酒愛好者帶來了足不出戶的商校模式的極致體驗。
隨著全景式數(shù)字化時代的到來，線上直播課程已然成為全新趨勢。作為波爾多葡萄酒學校的第一次直播嘗試，本次波爾多葡萄酒線上大師班邀請葡萄酒直播達人、商超葡萄酒專家、波爾多酒莊莊主等十余位明星嘉賓陣容，涵蓋5大課程主題，以親近觀眾的內(nèi)容呈現(xiàn)和互動形式，吸引了超7300人次觀看，互動量超3000條。
大咖坐鎮(zhèn)｜共論葡萄酒行業(yè)的當下及未來
波爾多葡萄酒學校線上大師班以每節(jié)課2-3位行業(yè)大咖對話的形式，暢談對葡萄酒行業(yè)的當下及未來，課程內(nèi)容注重新鮮度和實用性，切中波爾多葡萄酒新趨勢和時下葡萄酒行業(yè)痛點。
雙十一剛剛落幕，11月16日的“電商消費者畫像全解析”便邀請到徐偉（小皮老師）和葡萄酒直播達人葡萄酒七小姐共同剖析葡萄酒消費者畫像，揭曉京東雙十一波爾多葡萄酒銷售十佳，揭秘內(nèi)容運營、數(shù)字化新玩法等銷售秘籍，為廣大葡萄酒經(jīng)銷商和零售商們打開電商銷售新思路。
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隨著電商渠道快速發(fā)展，線下零售一定程度上受到擠壓。在11月18日“對話商超–零售界轉(zhuǎn)型大勢下，葡萄酒供應(yīng)商該如何應(yīng)對？”中，商超葡萄酒專家李格和波爾多葡萄酒學校CIVB認證講師李斯陽共同分享商超葡萄酒銷售一手信息，從大型賣場、進口精品超市、24小時便利店和會員制賣場四大分類，解讀中國商超渠道的分化和全新定位。
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11月24日的“1+1>2：中餐廳的進口葡萄酒的銷售之道”改變“中餐廳賣葡萄酒難”的刻板想法，成都不二音樂餐吧創(chuàng)始股東陳季和與侍酒師大師呂楊分享如何從顧客踏入餐廳第一步，到餐廳酒單設(shè)計，杯賣酒和菜酒搭配打造特色葡萄酒中餐廳，了解葡萄酒符號能為中餐廳帶來哪些獨一無二的優(yōu)勢。
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您知道法國時下最流行的葡萄酒類型嗎？想了解波爾多正在經(jīng)歷的，在葡萄園和酒窖的革新嗎？11月26日，“洞察先機–解讀波爾多葡萄酒新趨勢對中國市場的影響”由葡萄酒大師朱利安與波爾多的Chateau de la Vieille Chapelle酒莊莊主Frederic Mallier，以及蘇玳1855列級莊Chateau Guiraud芝璐酒莊莊主Luc Planty直播連線，探秘葡萄酒有機認證、生物動力法給波爾多這片獨特風土帶來的全新變化，深入了解全球大熱的葡萄酒類型與其背后的技術(shù)種植造詣。
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打破常規(guī)｜解鎖花式直播玩法
波爾多葡萄酒線上大師班延續(xù)了線下課程的趣味和豐富多彩，“波爾多之誰是臥底”在12月7日正式作為首個葡萄酒綜藝節(jié)目出道，多位行業(yè)內(nèi)人士妙侃波爾多葡萄酒關(guān)鍵詞，觀眾除了在線觀戰(zhàn)外，還可以在線猜臥底、猜詞語、淘汰選手等，在歡樂中共度波爾多葡萄酒美妙時光。
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波爾多葡萄酒學校大中華區(qū)項目主管楊薇女士表示：“我們希望可以在寓教于樂中傳遞波爾多葡萄酒的知識，與波爾多葡萄酒學校認證講師們豐富多彩的線下培訓相輔相成，帶給大家日益創(chuàng)新的多樣化葡萄酒學習體驗。“
此外，線上大師班還解鎖了更多花式直播玩法，“答題贏波爾多美酒“穿插于五場課程中，吸引觀眾主動參與課程互動，不斷調(diào)動大家對波爾多葡萄酒的探索與熱忱；遠程連線酒莊莊主營造出遠程探訪波爾多酒莊的現(xiàn)場感，同時兩位莊主還介紹了各自酒莊提供的葡萄酒相關(guān)的旅游、住宿、餐飲服務(wù)，從側(cè)面反映了葡萄酒旅游在波爾多的蓬勃發(fā)展。
經(jīng)過這次波爾多葡萄酒線上大師班的成功嘗試，波爾多葡萄酒學校將繼續(xù)不斷試驗新穎、先鋒的教學形式，為廣大中國專業(yè)人士分享提升職場競爭力的實用技能以及對行業(yè)未來趨勢的深刻洞察，將波爾多葡萄酒的生活藝術(shù)與專業(yè)知識最大程度觸及中國消費者與專業(yè)人士。
