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礦泉水全球99.99%來自石灰?guī)r層!

   2021-02-19 中國食品網(wǎng)28540

       依據(jù)《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2002),天然礦泉水屬I類水,水質(zhì)等級(jí)好。是在特定地質(zhì)條件下形成,并賦存在特定地質(zhì)構(gòu)造巖層中的地下礦水。天然礦泉水是從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,是一種珍稀的礦產(chǎn)資源。

 

但消費(fèi)者在選擇天然礦泉水時(shí),需注意:

因水源地地質(zhì)巖層不同,天然礦泉水又分為:

碳酸氫鈉(俗稱小蘇打)巖層水,和碳酸氫鈣(石灰?guī)r)巖層水

兩種類型的礦泉水對人體的作用不同。 

 

1、碳酸氫鈉(俗稱小蘇打)巖層水質(zhì)軟,因?yàn)樾》肿訄F(tuán)水的特性,口感滑順,含多種礦物質(zhì)和微量元素,適合長期飲用;碳酸氫鈣(石灰?guī)r)巖層水質(zhì)硬,雖含一定礦物質(zhì)和微量元素,煮沸容易形成水垢與沈淀,不適宜長期生水飲用;

圖片

瑪哪天然蘇打礦泉水水源地屬于世界三大冷泉之一,為黑龍江省齊齊哈爾市克山縣的科洛火山帶,泉源屬于碳酸氫鈉(俗稱小蘇打)巖層,為世界極少見的巖層結(jié)構(gòu)。世界其它兩大冷泉法國維希冷泉、俄羅斯北高加索冷泉均屬碳酸氫鈣(石灰?guī)r)巖層。

瑪哪天然蘇打礦泉水鈣含量9-12mg/L,鎂0.8-2.5 mg/L,為極軟水。水中含多種稀有礦物質(zhì)(鉀、鍶、鈣、鎂、偏硅酸等),口感清甜圓潤,是罕見的天然軟水,根據(jù)專家指出,富含礦物質(zhì)但口感圓潤滑順的天然礦泉水實(shí)屬少見,適合人體需求,可長期飲用,安全健康。

而碳酸氫鈣(石灰?guī)r)巖層地區(qū)水中鈣和鎂含量比較多,以圖片中來自碳酸氫鈣巖層的知名礦泉水為例,礦物質(zhì)成分為鈣80 mg/L,鎂26 mg/L,水質(zhì)較硬。飲用硬度過高的水,對健康也存在某些不利的影響,比如容易導(dǎo)致腹瀉和消化不良以及胃腸道功能紊亂等癥狀,長期飲用易有結(jié)石疑慮。

 

水的硬度的表示方法有多種,中國采用的表示方法與德國相同。

以碳酸鈣濃度表示的硬度大致分為:

0~75mg/L            極軟水

75~150mg/L         軟水

150~300 mg/L      中硬水

300~450 mg/L      硬水

450~700 mg/L      高硬水

700~1000 mg/L    超高硬水

>1000 mg/L         特硬水

水的硬度一般可以這樣計(jì)算:

硬度=(鈣離子含量×2.5+鎂離子含量×4.1)

比如,如果我們知道水中鈣離子的含量是9mg/L,鎂離子的含量是1mg/L,那么水的硬度就是:硬度=(9×2.5+1×4.1)=26.6mg/L(極軟水)

 

2、碳酸氫鈉(俗稱小蘇打)巖層中碳酸氫鈉含量高,有益于人體健康

瑪哪天然蘇打礦泉水,碳酸氫鈉含量330-390 mg/L,而碳酸氫鈣(石灰?guī)r)巖層水中,碳酸氫鹽含量極少,遠(yuǎn)不達(dá)國際標(biāo)準(zhǔn)330mg/L。

天然含有碳酸氫鈉的水是對健康最為有益的。人體內(nèi)環(huán)境必須在適宜的酸堿范圍內(nèi)才具有正常功能。這個(gè)功能是通過血液酸堿緩沖系統(tǒng)、肺和腎的代謝調(diào)節(jié)等實(shí)現(xiàn)的。在血液的緩沖系統(tǒng)中,碳酸鹽-碳酸氫鹽系統(tǒng)最為重要,其緩沖堿即碳酸氫根離子是人體最重要的堿儲(chǔ)備。

同時(shí),它可為人體提供豐富的外源性碳酸氫根離子的補(bǔ)給,對于維持血液酸堿平衡十分有利,尤其是對那些長期不注意平衡膳食、體力勞動(dòng)強(qiáng)、代謝性酸負(fù)荷過量的人群,更具有意義。對增加血液碳酸氫鹽水平,達(dá)到身體及血液酸堿平衡,緩解高血壓癥狀,以及高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)、出汗過多的人群及時(shí)飲用,可加速乳酸降解,緩解運(yùn)動(dòng)疲勞。

所以,在選擇天然礦泉水時(shí),一定要認(rèn)準(zhǔn)水源地地質(zhì)特征,選擇來自碳酸氫鈉巖層的水——瑪哪天然蘇打礦泉水,能帶給我們和全家人健康生活。

                                                                                                        水之源(中國)有限公司

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