2月6日,川酒集團旗下四川省川酒集團科技開發(fā)有限公司(以下簡稱“科開公司”)順利通過中國計量認證(CMA)首次評審,并獲得食品類感官指標、理化指標、食品添加劑指標、污染物指標等參數(shù)檢測能力認定資格。
評審嚴苛 川酒集團實驗室獲資質認定
CMA認定即實驗室資質認定,是依據(jù)《中華人民共和國計量法》和《中華人民共和國認證認可條例》等相關規(guī)定,對為社會出具具有證明作用的數(shù)據(jù)、結果的檢驗檢測機構進入檢驗檢測行業(yè)進行強制考核的一種手段。通過CMA實驗室資質認定企業(yè)出具的酒類產(chǎn)品檢驗報告,具有最高權威性和可靠性。
為保證數(shù)據(jù)公正性和有效性,CMA獲得者一般為第三方實驗機構,白酒企業(yè)作為傳統(tǒng)食品生產(chǎn)企業(yè),并不具備CMA相應條件,這在一定程度上局限了白酒科研的發(fā)展與創(chuàng)新。為了破冰發(fā)展,尋求突破,實現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)聚合閉環(huán)發(fā)展目標,構建全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈發(fā)展體系,川酒集團全資組建了具有獨立法人資格的二級子公司——科開公司作為第三方檢驗檢測機構,并與川酒研究院實行“一套班子,兩套牌子”的管理運營模式,接受了此次CMA評審。
CMA評審具有一系列嚴苛的評審流程,由省級以上人民政府計量行政部門組成評審組,對實驗室檢測能力及可靠性進行全方位的認證及評價。此次評審按照公正公開、科學透明的原則,評審組專家依次召開了預備會、首次會、座談會、溝通會以及末次
會,采取了聽、看、查、考、問等多種形式進行評審。評審專家還對35份檔案資料、質量體系等文件進行了抽查審核,并抽查了29項參數(shù)的現(xiàn)場考核,對質量技術相關負責人進行了面試考核,最終核實了川酒研究院實驗室管理符合性和運行有效性。
通過CMA認證后,四川省川酒集團科技開發(fā)有限公司可在檢驗報告上使用CMA標記,出具具有法律效力的產(chǎn)品質量評價、成果及司法鑒定。此次通過CMA首次評審,象征著四川省川酒集團科技開發(fā)有限公司作為檢測機構獲得國家予以的行政許可,這也是政府權威部門對川酒集團科技開發(fā)有限公司進行規(guī)定類型檢測所給予的正式承認。
守正創(chuàng)新 推動白酒產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展
2017年,川酒集團經(jīng)四川省委省政府同意組建,是落實省委省政府培育萬億級食品飲料支柱產(chǎn)業(yè)的重要戰(zhàn)略舉措,也是推進白酒產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革的重要載體。川酒集團堅持走與傳統(tǒng)酒企差異化的發(fā)展道路,以白酒全產(chǎn)業(yè)鏈引創(chuàng)者之姿,一心一意“釀老百姓喝得起的純糧好酒”,以守正創(chuàng)新的科研態(tài)度,傳承匠心工藝,堅持純糧釀造,致力于以科技創(chuàng)新力量推動中國白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標準化發(fā)展。
川酒集團川酒研究院自2019年創(chuàng)立以來,始終堅持高起點規(guī)劃、高標準建設,力爭建設成為規(guī)范化、科技化、現(xiàn)代化、智慧化的高水平、高層次實驗室。川酒研究院配備了200多平的實驗面積,價值300多萬的高精密的實驗設備,以及工程師、碩士研究生占比70%以上的科研隊伍,可為行業(yè)提供檢驗檢測、技術咨詢、人才培訓、產(chǎn)品鑒定等高質量服務,推動白酒產(chǎn)業(yè)邁向優(yōu)質化、科技化。
此次,川酒集團旗下科技開發(fā)有限公司通過CMA首次評審,意味著川酒集團已在行業(yè)樹起了白酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新質量標桿。未來,川酒集團將不斷完善“白酒全產(chǎn)業(yè)鏈”的服務體系,堅定不移地發(fā)展白酒科技創(chuàng)新,推動產(chǎn)業(yè)提檔升級。以專業(yè)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,銳意進取的創(chuàng)新精神,為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、奔赴前沿貢獻力量。從而領跑川酒高品質發(fā)展快車道,加速實現(xiàn)川酒集團邁入“中國酒業(yè)第一方陣”戰(zhàn)略目標。
