一、基本情況

 

　　根據(jù)2020年湖北省食品安全監(jiān)督抽檢的有關(guān)要求，天門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托湖北本質(zhì)檢測(cè)認(rèn)證有限公司于2020年11月17日依法對(duì)傳統(tǒng)早點(diǎn)加工銷(xiāo)售的“油炸煎餃”“油圈”進(jìn)行了隨機(jī)抽樣檢驗(yàn)。湖北本質(zhì)檢測(cè)認(rèn)證有限公司于2020年11月17日出具的檢驗(yàn)報(bào)告（編號(hào)為№：Z2010538001、№：Z2010539001）結(jié)果為：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　二、核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┱{(diào)查情況

 

　　2020年11月30日，本局執(zhí)法人員會(huì)同湖北本質(zhì)檢測(cè)認(rèn)證有限公司對(duì)當(dāng)事人加工銷(xiāo)售的“油炸煎餃”“油圈”進(jìn)行了抽檢，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。當(dāng)事人所加工銷(xiāo)售的“油炸煎餃”抽樣基數(shù)為15個(gè)，“油圈”抽樣基數(shù)為10個(gè)，“油炸煎餃”、“油圈”的銷(xiāo)售價(jià)格均為：1元/個(gè)。

 

　　經(jīng)查，當(dāng)事人于2020年11月中旬已停止加工經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，至今下落不明，無(wú)法對(duì)其進(jìn)行調(diào)查詢(xún)問(wèn)，因此當(dāng)事人加工銷(xiāo)售的“油炸煎餃”“油圈”銷(xiāo)售金額和違法所得也無(wú)法計(jì)算。

 

　　（二）查處情況

 

　　鑒于當(dāng)事人已停止違法行為且當(dāng)事人下落不明無(wú)法進(jìn)一步開(kāi)展調(diào)查。依據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰程序暫行規(guī)定》第四十三條第一款第四項(xiàng)“有下列情形之一的，經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)中止案件調(diào)查：第（四）項(xiàng)因當(dāng)事人下落不明致使案件暫時(shí)無(wú)法調(diào)查的”規(guī)定。本機(jī)關(guān)決定：1、中止該案件調(diào)查；2、對(duì)當(dāng)事人違法行為不予處罰。

 

　　上述事實(shí)由《現(xiàn)場(chǎng)筆錄》、當(dāng)事人基本信息、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)照片、《證明》、《湖北省食品安全監(jiān)督抽檢抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》（№：Z2010538001、№：Z2010539001）及送達(dá)回證等證據(jù)予以證實(shí)。

 

天門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

 2021年3月19日