近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)477批次，涉及酒類(lèi)、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品等4類(lèi)食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品465批次，不合格樣品12批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

 

　　（一）哈爾濱市香坊區(qū)鑫王師傅麻辣牛肉面銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)安達(dá)市老鄭興酒廠生產(chǎn)的白酒50％vol、白酒55％vol（生產(chǎn)日期：2020年4月7日及2020年4月8日），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　?。ǘ迥峡h新華俞樹(shù)緣酒行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)吉林省乾多酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的散白酒（生產(chǎn)日期：2020年4月12日），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　?。ㄈ┐髴c市讓胡路區(qū)嘉林仕嘉蛋糕店自制銷(xiāo)售的棗糕（加工日期：2020年8月16日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　　二、微生物污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬├ド綕?rùn)華商業(yè)有限公司綏化分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)黑龍江萊蒂斯食品技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司委托林口縣古城鎮(zhèn)高嘉食品廠生產(chǎn)的漫步貓的煎餅（黑胡椒海鹽味）（生產(chǎn)日期：2020年6月16日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　?。ǘ┕枮I市道外區(qū)宏偉曲氏老北京涮肉提供并使用的餐盤(pán)（抽樣日期：2020年10月25日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　（三）哈爾濱市道外區(qū)玉龍筋頭巴腦羊蝎子鍋提供并使用的餐盤(pán)（抽樣日期：2020年10月25日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄋ模┕枮I市香坊區(qū)阿田大蝦火鍋店提供并使用的餐盤(pán)（抽樣日期：2020年10月27日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄎ澹┣鄬h秀敏臻蜀東坡肉包鋪提供并使用的餐碗（抽樣日期：2020年11月7日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。┣鄬h青岡鎮(zhèn)健晟星期天火鍋城提供并使用的餐盤(pán)（抽樣日期：2020年11月8日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄆ撸┨m西縣賓悅主題婚禮酒店提供并使用的餐盤(pán)（抽樣日期：2020年11月9日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ò耍c安縣御源匯歡樂(lè)火鍋店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2020年11月18日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和餐具，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

 

 

　　黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年3月31日