蒸烤就夠了？不，零油空氣炸加持，老板電器一體機(jī)開啟烹飪新時代

蒸箱、烤箱、空氣炸鍋三位一體，這樣的廚房黑科技你見過嗎？

3月29日，老板電器攜全新上市的嵌入式蒸烤炸一體機(jī)CQ926亮相成都萬豪酒店，這場新品發(fā)布會為消費(fèi)者帶來一臺云集了蒸、烤、炸等多種功能的全新智能廚房產(chǎn)品，也帶來老板電器深耕中式烹飪、打造美好廚房的企業(yè)理念以及中國廚房的更多可能。

發(fā)布會現(xiàn)場以沉浸式的劇場體驗、場景化的生動介紹以及開放式的操作體驗向在場嘉賓深入介紹了CQ926的產(chǎn)品理念與強(qiáng)大功能，特邀大廚使用CQ926精心烹飪的美食得到嘉賓的一致認(rèn)可，其本身的優(yōu)越性能與革新式使用體驗也博得一片喝彩。老板電器還在這場發(fā)布會上公布了“蒸烤美味合伙人——百萬招募計劃”，凡是購買老板蒸烤一體機(jī)的老用戶，通過照片或者視頻的形式上傳分享日常烹飪生活及創(chuàng)意菜品，就能贏取豐厚返現(xiàn)獎勵，其中100位用戶還有機(jī)會瓜分百萬現(xiàn)金大獎；曬出優(yōu)質(zhì)食譜更有機(jī)會和10大美食編輯共創(chuàng)老板電器《本味人生》用戶生活書。老板電器嘗試以線上聯(lián)動的方式為蒸烤炸一體機(jī)新品造勢，不僅讓未在發(fā)布會現(xiàn)場的消費(fèi)者也能加入這場盛宴，使更多用戶感受到老板蒸烤一體機(jī)的產(chǎn)品魅力和烹飪樂趣。

CQ926最大特點是“預(yù)熱快、蒸汽大、穿透力強(qiáng)”，在老板電器特有的澎湃大蒸汽系統(tǒng)加持下，大功率蒸烤組合加熱技術(shù)大大縮短預(yù)熱所需時間，將更多蒸汽集中在烹飪主體，預(yù)熱速度較第一代提升29%；渦流旋風(fēng)蒸汽技術(shù)，通過改變蒸汽流動路徑，對蒸汽熱量進(jìn)行高效利用，標(biāo)準(zhǔn)負(fù)載重量較行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高38%；同時，老板電器建設(shè)了全球最大的中式烹飪曲線數(shù)據(jù)庫，成功收集超過5000多道中式經(jīng)典菜品曲線，而AI蒸汽精控技術(shù)構(gòu)成能夠依據(jù)多年積累的烹飪數(shù)據(jù)庫得出最優(yōu)的蒸汽輸出AI算法，使蒸汽量較第一代技術(shù)提高55%。

同時，老板蒸烤炸一體機(jī)CQ926還搭載了老板特有的ROKI智能烹飪系統(tǒng)以及5寸彩色智慧互動屏。深耕廚電智能化領(lǐng)域，從2014年就開始試水推出智能化產(chǎn)品的老板電器，不僅在2015年建成行業(yè)首個數(shù)字化智能制造基地，還將各品類王牌廚電與智能系統(tǒng)結(jié)合應(yīng)用，讓廚電更具“智慧”，更懂人心。

高效的蒸汽利用、多元的產(chǎn)品功能、以及豐沛的附加價值，為這臺蒸烤炸一體機(jī)賦予了更多意義。在廚房面積限制與不斷豐富烹飪需求的日益沖突之下，廚電集成化、一體化開始受到中國家庭的歡迎，成為一種新的發(fā)展趨勢，而蒸烤炸一體機(jī)的面世能夠滿足廚房電器的功能性需求，還能解決烹飪時間和空間的矛盾，打造符合現(xiàn)代化需求的中式廚房。作為蒸烤微行業(yè)的引領(lǐng)者，老板電器創(chuàng)造了多個第一，作為《電灶臺、烤箱、烤架、微波爐及其組合器具的特殊要求》國標(biāo)第一起草單位，《電蒸箱》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)第一起草單位，老板電器在這一廚電類目下的成就不僅在于銷量王牌，更在于規(guī)則制定與標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。

近幾年來，老板電器不斷向高端廚電領(lǐng)域探索，堅持技術(shù)突破與產(chǎn)品革新，嘗試將各種廚電產(chǎn)品本土化，打造中式廚房烹飪方式。針對傳統(tǒng)中式廚房存在的頑疾，老板電器開創(chuàng)性提出“中國新廚房，老板4件套”的品牌理念，將國人的廚房升級為“煙、灶、蒸、洗”4件套，一站式解決國人廚房的痛點問題，又能夠最大限度地保留中式烹飪的美妙與樂趣。

澎湃大蒸汽蒸烤炸一體機(jī)的面世，再次刷新了老板電器所代表的的中式烹飪在現(xiàn)代智能廚電領(lǐng)域的花樣玩法，中式廚房的烹飪新時代，或許正在由此開啟。