海南椰子產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的99%，但土地面積制約、種植規(guī)模小，加工企業(yè)原料緊缺、精深加工水平有限等問題一直困擾著海南椰子加工企業(yè)的發(fā)展。每年的海南省兩會上都有多位人大和政協(xié)委員為海南椰子產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展建言獻策。海南北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家以“椰汁”為主打產(chǎn)品，專業(yè)從事快消品食品飲料開發(fā)，集原材料加工，飲料生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、商貿(mào)為一體的綜合性食品企業(yè)。眾多家像海南北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司這樣的公司在海南得天獨厚的環(huán)境下成長起來，從這里走出海南，走向世界。
如何破解當(dāng)前海南椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困境？海南北灣盒子生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長鄧勇在這個問題上思索已久。鄧勇發(fā)現(xiàn)，隨著中國經(jīng)濟社會發(fā)展，人們對椰子產(chǎn)品的需求日益提升，海南在椰子產(chǎn)業(yè)方面優(yōu)勢獨特，同時也面臨機遇和挑戰(zhàn)。據(jù)權(quán)威部門調(diào)查顯示，椰子汁飲料的市場份額僅次于大豆飲料，是中國第二大植物蛋白飲料消費品類，傳統(tǒng)飲料巨頭紛紛進軍椰汁飲料市場，椰子汁飲料產(chǎn)品高度同質(zhì)化，低價惡性競爭嚴(yán)重。為了讓消費者真正享受到海南的“原汁原味”，鄧勇以“源自生活、取于自然”為生產(chǎn)經(jīng)營理念，堅持為消費者提供安全健康、原生態(tài)的產(chǎn)品，并推出自有品牌“北灣盒子”主打純天然原生態(tài)飲品。目前，“北灣盒子”系列原生態(tài)產(chǎn)品已逐漸被大家認可并享用。
好果出好汁，這是亙古不變的道理。為從根本上確保果汁品質(zhì)，鄧勇從水果原料這一源頭上下功夫。他一方面甄選儋州當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水果產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)鮮果，與儋州當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水果種植基地達成深度合作，這些優(yōu)質(zhì)鮮果經(jīng)過無菌冷灌裝和不添加糖、色素和防腐劑技術(shù)加工成果汁，更好地保留了水果的口感與營養(yǎng)；另一方面立足大農(nóng)業(yè)，在當(dāng)?shù)夭季洲r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，投資建設(shè)產(chǎn)品加工線，形成從儲藏到加工的完整果汁產(chǎn)業(yè)鏈。為了確保果汁的口感和營養(yǎng)，北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)始終堅持采用世界先進生產(chǎn)工藝，整個過程均有科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，從整個流程上確保品質(zhì)領(lǐng)先。這一模式和體系，為北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)鎖定了水果原料的源頭優(yōu)勢，同時也推動了中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化升級。
真正形成被消費者認可的綠色生態(tài)品牌不是一蹴而就的，而要能夠跟隨社會變革不斷創(chuàng)新，才能歷經(jīng)歲月屹立不倒。北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)除了多年的行業(yè)積淀，近兩年隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，也做出了一系列革新措施，使品牌持續(xù)保持創(chuàng)新。“北灣盒子”結(jié)合當(dāng)代年輕人的消費需求，先后推出一系列新品，有深受大家喜愛的椰肉椰汁，還有新鮮美味的芒果汁，更有風(fēng)格百變、營養(yǎng)健康的百香果系列和原生態(tài)跑海鴨蛋，為新生代消費者提供更加新潮、多元的飲食選擇。
海南北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)旗下的“北灣盒子”系列產(chǎn)品不僅做到線上銷售，還創(chuàng)建了線下商城“北灣鮮生”，進駐海南各大商超進行合作。此外，公司探索創(chuàng)新發(fā)展，尋找產(chǎn)業(yè)新方向，在全國各大定點分布建立運營基地，配備專業(yè)的配送團隊。在鄧勇的帶領(lǐng)下，海南北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)堅持保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，縮短了產(chǎn)品配送時間，讓消費者在短時間內(nèi)獲得最佳體驗。此外，北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)也在不斷走近年輕人、嘗試新玩法，在電商經(jīng)濟迎來新高潮、短視頻和直播帶貨火爆的大環(huán)境下，海南北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)勇于求新，將電商經(jīng)濟和短視頻平臺視為產(chǎn)品線上銷售的引擎。2020年初北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)開啟直播帶貨，收到良好的市場反饋，通過直播帶貨的方式，讓更多的消費者了解“北灣盒子”，品牌辨識度越來越高，越來越多的合作商開始主動尋求合作。
鄧勇說，“北灣盒子”系列產(chǎn)品之所以深受消費者喜愛，源于自己對綠色生態(tài)的高標(biāo)準(zhǔn)要求和當(dāng)?shù)卣闹С?。如今，這些天然綠色產(chǎn)品除了在海南本地銷售外，還銷售到全國各省市。“當(dāng)初我們選擇在優(yōu)質(zhì)果蔬深加工工業(yè)深耕，就是看中其潛在的經(jīng)濟價值和生態(tài)價值。”鄧勇表示。未來，北灣生態(tài)農(nóng)業(yè)將繼續(xù)堅守產(chǎn)品品質(zhì)，同時以消費者需求為導(dǎo)向，不斷研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品，深度布局綠色原生態(tài)市場，為消費者呈現(xiàn)更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和健康元素，為鄉(xiāng)村振興助力。
