近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所與全國(guó)畜牧總站共同發(fā)布了《2020年中國(guó)全株玉米青貯質(zhì)量安全報(bào)告》。報(bào)告指出，隨著糧改飼—優(yōu)質(zhì)青貯行動(dòng)計(jì)劃（GEAF計(jì)劃）持續(xù)推進(jìn)，我國(guó)青貯飼料調(diào)制技術(shù)規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化水平不斷提高，糧改飼試點(diǎn)地區(qū)全株玉米青貯質(zhì)量不斷提升。
報(bào)告顯示，按照全株玉米青貯質(zhì)量分級(jí)指數(shù)（CSQS）評(píng)價(jià)，2020年我國(guó)CSQS平均值為64.9分，同比提高6.2%，30小時(shí)中性洗滌纖維消化率、淀粉含量和乳酸含量平均值比2019年分別提高了6.1%、1.8%和2.2%。糧改飼試點(diǎn)地區(qū)90%以上全株玉米青貯質(zhì)量達(dá)到良好水平，比2019年提高5個(gè)百分點(diǎn)，其中17.5%達(dá)到優(yōu)秀水平，比2019年提高8.5個(gè)百分點(diǎn)。
據(jù)了解，為深入推進(jìn)糧改飼試點(diǎn)工作，大力推廣全株玉米青貯關(guān)鍵技術(shù)，全面提升全株玉米青貯質(zhì)量，推動(dòng)草食畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，自2018年開始，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局委托全國(guó)畜牧總站和牧醫(yī)所反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)組織實(shí)施了GEAF計(jì)劃。2020年，牧醫(yī)所聯(lián)合全國(guó)畜牧總站對(duì)全國(guó)糧改飼試點(diǎn)省區(qū)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的糧改飼收貯主體開展了全株玉米青貯質(zhì)量跟蹤評(píng)價(jià)，共檢測(cè)樣品1270個(gè)，分析指標(biāo)26670個(gè)，形成了《2020年中國(guó)全株玉米青貯質(zhì)量安全報(bào)告》。（通訊員 付松川）
圖1 中國(guó)全株玉米青貯質(zhì)量分級(jí)指數(shù)（CSQS）分布
圖2 2019-2020年中國(guó)全株玉米青貯質(zhì)量變化情況
