根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、速凍食品和調(diào)味品共18大類食品964批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、速凍食品12大類食品20批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素超標(biāo)、有機(jī)污染物污染、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┡R沂市蘭陵縣樂誠商貿(mào)有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　?。ǘ┤照帐袞|港區(qū)日照市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)蔬菜區(qū)C206號(hào)王義光銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為日照市市場(chǎng)監(jiān)管檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┑轮菔形涑强h好運(yùn)來購物有限公司福達(dá)店銷售的標(biāo)稱為夏津縣康諾食品廠生產(chǎn)的紅豆糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

 

　?。ǘ〇|營市墾利區(qū)佳苑超市銷售的標(biāo)稱為滕州市金色陽光食品廠生產(chǎn)的水果堅(jiān)果燕麥脆，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島中一監(jiān)測(cè)有限公司。

 

　　（三）東營市廣饒縣大王鎮(zhèn)蜀都火鍋店購進(jìn)的糖蒜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

 

　?。ㄋ模┑轮菔衅皆h王鳳樓鎮(zhèn)桃園超市銷售的標(biāo)稱為平原縣醉美蛋糕房生產(chǎn)的蜂蜜棗糕，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

 

　?。ㄎ澹┡R沂市蘭陵縣綠谷超市銷售的標(biāo)稱為臨沂天盛食品有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東諾正檢測(cè)有限公司。

 

　?。椙f市市中區(qū)蜀源火鍋店購進(jìn)的糖蒜，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄆ撸┝某鞘熊萜骄┒假徫飶V場(chǎng)有限公司銷售的粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測(cè)股份有限公司。

 

　?。ò耍┣鄭u市黃島區(qū)青島愛妻購商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為青島金超群香油有限公司生產(chǎn)的小磨芝麻香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

 

　?。ň牛椙f市嶧城區(qū)億中潤時(shí)代百貨超市銷售的百合，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　?。ㄊ〇|營市墾利區(qū)山東藍(lán)海嘉廚食品有限公司生產(chǎn)的原味曲奇，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。山東藍(lán)海嘉廚食品有限公司提出檢驗(yàn)方法和標(biāo)準(zhǔn)適用異議，經(jīng)我局核查，對(duì)異議不予認(rèn)可。

 

　　三、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┝某鞘袞|昌府區(qū)山東聊城振華量販超市有限公司閘口店銷售的標(biāo)稱為山東匯香綠食品有限公司生產(chǎn)的酸奶果粒燕麥片，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　　（二）聊城市茌平京都購物廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱為廣東福盛行食品有限公司生產(chǎn)的火雞面，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測(cè)股份有限公司。廣東福盛行食品有限公司提出檢驗(yàn)方法異議，經(jīng)我局核查，對(duì)異議不予認(rèn)可。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┑轮菔薪?jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)驊琪百貨超市銷售的標(biāo)稱為德州正大食品有限公司生產(chǎn)的正大豬肉片，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司，德州正大食品有限公司提出檢驗(yàn)方法異議，經(jīng)我局核查，對(duì)異議不予認(rèn)可。

 

　?。ǘ┤照帐袓股絽^(qū)黃墩鎮(zhèn)辛全會(huì)綜合門市部銷售的標(biāo)稱為山東香山食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子，經(jīng)山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東香山食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)煙臺(tái)海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ┑轮菔袠妨晔新∵_(dá)園超市銷售的標(biāo)稱為德州犇鮮食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)理梅花豬肉片，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

 

　　五、生物毒素超標(biāo)問題

 

　　濱州市博興縣博昌辦事處鄉(xiāng)巴佬私房菜坊自制的油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　　六、有機(jī)污染物污染問題

 

　　東營市廣饒縣廣饒全福元商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為龍口三明水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的碳烤魷魚絲，經(jīng)青島中一監(jiān)測(cè)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣饒全福元商貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　七、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問題

 

　　聊城市臨清市尚店鎮(zhèn)歐特福購物超市銷售的標(biāo)稱為北京市八達(dá)嶺釀酒公司生產(chǎn)的二鍋頭，經(jīng)山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。北京市八達(dá)嶺釀酒公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年6月4日