根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對糧食加工品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品、飲料、酒類、食用油、油脂及其制品、水果制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、乳制品、食糖、餅干、茶葉及相關(guān)制品和食品添加劑共18大類食品1283批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、餅干10大類食品15批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、有機(jī)污染物污染、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬椙f市高新區(qū)棗莊光明百貨有限公司銷售的豆角，倍硫磷、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、滅蠅胺均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（二）聊城市莘縣聊城荃好商貿(mào)有限公司銷售的芹菜，辛硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┨┌册吩绤^(qū)天平特美易購超市中心銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為泰安市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。
?。ㄋ模┝某鞘休房h鴻雁超市銷售的雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
?。ㄒ唬┣鄭u市黃島區(qū)財(cái)旺家超市銷售的黃酒（非稻米、傳統(tǒng)半甜型），糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
?。ǘ┡R沂市蘭山區(qū)臨沂大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱為臨朐縣玉林食品廠生產(chǎn)的草莓山楂條，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定但不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┡R沂市沂南縣欣凱熟食店自制的熟豬頭肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為臨沂市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
（四）日照市山海天旅游度假區(qū)兩城街道集貿(mào)市場梁啟東自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為日照市市場監(jiān)管檢驗(yàn)檢測中心。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）昌邑市濰坊真福超市有限公司銷售的標(biāo)稱為青島乖寶寶食品有限公司生產(chǎn)的猴小賤香瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（二）聊城市高唐縣金鑼生鮮超市銷售的標(biāo)稱為山東皇城根食品有限公司生產(chǎn)的清香米醋，不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┣鄭u市即墨區(qū)佰合海濱百貨店銷售的標(biāo)稱為青島老三東生物科技股份有限公司生產(chǎn)的老三東原味大瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
（四）臨沂市蘭山區(qū)景佑百貨超市銷售的標(biāo)稱為山東上選食品有限公司生產(chǎn)的可可牛乳味濃醇小餅，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹┤R州市煙臺振華集團(tuán)萊州購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱為山東皇世食品有限公司生產(chǎn)的純香高鈣黑芝麻糊，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
四、有機(jī)污染物污染問題
青島市城陽區(qū)青島國貨匯海麗達(dá)購物中心有限公司萬象匯生活超市銷售的標(biāo)稱為青島榮宏銳食品有限公司生產(chǎn)的授漁翁烤魚片，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
濱州市沾化區(qū)山東新合作超市連鎖有限公司王爾莊分公司銷售的標(biāo)稱為山東沾化金爵酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的腕友酒，酒精度含量不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2021年7月12日