時值九月開學季,各地中小學生基本實現(xiàn)全面返校。在校園里,同學之間分享美味的零食,是新學期彼此增進關(guān)系的良好方式。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,同學們喜歡的零食幾經(jīng)變遷,從最初的新奇有趣到后來的健康營養(yǎng),每一種都承載著不可替代的童年回憶。匯源今天就來盤點一下近30年的校園零食變遷,看看你童年記憶最深刻的零食是哪一款?
90年代,中國改革開放力度加大,各行各業(yè)蓬勃發(fā)展,零食行業(yè)也進入井噴式發(fā)展階段。那時候的校園零食形態(tài)各異、口感新奇,常見的大大卷、跳跳糖、彩繩糖、散裝辣條、大白兔奶糖最受小朋友們的喜愛。由于零食產(chǎn)業(yè)發(fā)展不完善,那時的零食大多添加各種色素、甜味劑,缺乏營養(yǎng),部分小作坊生產(chǎn)的零食甚至存在安全隱患。
隨著休閑零食行業(yè)格局加速變化,00年之后,零食產(chǎn)業(yè)日漸趨于正規(guī)化、安全化。此時學校的小賣鋪里相繼出現(xiàn)小當家干脆面、北京方便面、娃哈哈AD鈣奶、阿爾卑斯棒棒糖、士力架等零食,從包裝到品質(zhì)都得以大幅提升。對于當時的學生來說,單肩背著書包、嘴里叼著阿爾卑斯棒棒糖走在校園里,可謂是時下最酷的事情了。
2010年之后,隨著消費者健康意識的覺醒,家長與老師加大對學生食品安全知識的普及。此時的校園里,同學們在追求口感美味的同時,開始注重零食的營養(yǎng)價值,能否為自己的學習生活補充能量。純牛奶、純果汁、蛋糕、堅果、話梅等零食成為學生之間最常分享的美味。由于在學校條件有限,食用新鮮水果不太方便,家長大多會在學生返校的時候準備一箱匯源100%*200ml純果汁,用做學生每日維生素的補充。
匯源100%果汁是以優(yōu)質(zhì)鮮果加工而成,不添加防腐劑,口感酸甜,營養(yǎng)豐富。7層復(fù)合無菌包材能使果汁保鮮長達12個月,無需冷藏也同樣新鮮;200ml小包裝方便攜帶,每日一盒,輕松補充當日所需維C;橙、桃、蘋果、葡萄、番茄、梨等多款口味,使口味挑剔的同學也能選到自己喜歡的果汁。
隨著人們生活水平的提高,近兩年的校園零食開始呈現(xiàn)健康化、高端化、低糖化趨勢。減糖餅干、無糖飲料成為新潮流,既能提供豐富營養(yǎng)又不含太高熱量的功能性代餐零食成為市場新需求。
從1990年到2020,校園零食從最初的新奇有趣,到現(xiàn)在的健康化趨勢,實現(xiàn)了起步、發(fā)展、成熟三大階段的快速跨越。童年喜愛的零食,早已隨著時代發(fā)展被淘汰,但與同學們互相分享零食的美好時光,將以甘甜的記憶繼續(xù)滋養(yǎng)著我們未來的人生。