2021年10月15日至17日,由天貓美食新品牌創(chuàng)造營(yíng)和超級(jí)食貨星球兩大美食營(yíng)銷IP聯(lián)合發(fā)起的新美味食空站,空降杭州西湖湖濱步行街。與此同時(shí),備受關(guān)注的國(guó)貨植物飲菲諾厚椰乳與Seesaw咖啡聯(lián)手,攜網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品生椰拿鐵亮相活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),與消費(fèi)者進(jìn)行了近距離的溝通和互動(dòng),吸引了眾多游客駐足。
活動(dòng)首日,菲諾在2021天貓食品新品牌出道盛典上榮獲“年度商品創(chuàng)新獎(jiǎng)”。創(chuàng)始人張凱受邀發(fā)表了“以椰為基,創(chuàng)享美好”為主題的演講,向現(xiàn)場(chǎng)眾多熱門(mén)新銳品牌分享不潮不酷不貴的菲諾厚椰乳,如何以產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)開(kāi)創(chuàng)椰乳新品類,打造椰基飲新場(chǎng)景,為消費(fèi)者提供滿足身體營(yíng)養(yǎng)多樣化需求的椰基植物飲,為人們生活帶去更多美好與快樂(lè)。
精選好椰子,孕育好產(chǎn)品
為期三天的新美味食空站,是專屬于年輕人的潮流美食節(jié),西湖邊的湖濱步行街搖身一變,成為吃貨次元的太空車站,11輛滿載潮流趨勢(shì)美食的列車,15個(gè)現(xiàn)場(chǎng)生成美食的攤位,100+款美食新品集結(jié)于此,共同打造一場(chǎng)潮流的美食盛宴。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),國(guó)貨植物飲品牌菲諾和Seesaw咖啡一同展現(xiàn)的圈層美食列車“椰咖研究所”,吸引了眾多消費(fèi)者駐足圍觀。作為生椰拿鐵的“美味密碼”—— 菲諾厚椰乳是菲諾歷時(shí)5年研發(fā)的一款專為咖啡茶飲打造的椰基新飲品。有別于傳統(tǒng)椰汁,菲諾厚椰乳椰香濃郁,口感醇厚順滑。菲諾創(chuàng)始人張凱表示,菲諾厚椰乳受消費(fèi)者喜愛(ài)和追捧的美味秘訣源于原料端把控以及精細(xì)化生產(chǎn),從選椰子開(kāi)始,菲諾只選用28天黃金采摘期的椰子果實(shí)保證了原料的高品質(zhì),生產(chǎn)鏈上將20%以上的椰肉汁與椰子水黃金配比完美融合,通過(guò)7次超微細(xì)化處理,確保消費(fèi)者品嘗的每一口厚椰乳醇香、細(xì)膩、絲滑的口感。
勇于創(chuàng)新,打造椰基新場(chǎng)景
憑借對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)需求的敏銳洞察,與敢于嘗試堅(jiān)持創(chuàng)新的態(tài)度,菲諾厚椰乳榮獲天貓美食頒發(fā)的“年度商品創(chuàng)新獎(jiǎng)”,這背后是菲諾追求創(chuàng)新和突破傳統(tǒng)的路上的不懈思考和努力。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),菲諾創(chuàng)始人張凱提到,中國(guó)人喝了那么多年的椰汁,說(shuō)明國(guó)民對(duì)椰子風(fēng)味是喜愛(ài)的。但是為什么大家總在餐桌上喝椰汁?椰基飲品僅僅只能成為一種飲料嗎?時(shí)代在發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)椰基食品提出了新的需求,走下餐桌就是一種全新的場(chǎng)景突破。
事實(shí)上,菲諾厚椰乳的誕生,不僅開(kāi)創(chuàng)了椰乳這個(gè)全新植物蛋白新品類,更是成功開(kāi)拓了椰基植物飲在咖啡、茶飲市場(chǎng)中的消費(fèi)新場(chǎng)景,為消費(fèi)者提供了關(guān)于“奶”的新選擇。
領(lǐng)跑行業(yè),創(chuàng)享椰基新生活
憑借與咖啡、茶飲的高度契合,關(guān)于用菲諾厚椰乳“自制生椰拿鐵”的熱潮席卷了各大社交平臺(tái),全民“椰風(fēng)”直接吹到了線下咖啡、茶飲門(mén)店,以椰子為原料的特調(diào)飲品成為當(dāng)季“寵兒”。據(jù)悉,今年8、9 兩個(gè)月份,菲諾品牌連續(xù)在天貓植物蛋白飲料類目中銷售排名第一,成為椰基植物飲賽道上的領(lǐng)跑者。菲諾品牌創(chuàng)始人張凱提到,“菲諾始終堅(jiān)持‘自由調(diào)和,快樂(lè)生活’的品牌理念。我們的生活其實(shí)和我們的身體一樣,并非一成不變,生活方式也不該被固化。我們相信,未來(lái)椰基飲品會(huì)出現(xiàn)在會(huì)更多的美食場(chǎng)景、飲品場(chǎng)景中。這是人們美好生活里的一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于吃喝的小改變,但對(duì)于我們行業(yè)而言,是一個(gè)非常巨大的變化。”
杭州西湖畔,眾多新銳食品品牌組成一輛輛餐車,集結(jié)于新美味食空站,開(kāi)啟派對(duì)。對(duì)Z世代的消費(fèi)者而言,生活需要變化,新銳品牌的出現(xiàn)總會(huì)帶來(lái)驚喜,總會(huì)有新產(chǎn)品經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的評(píng)鑒成為一個(gè)又一個(gè)經(jīng)典。今年,菲諾厚椰乳從一個(gè)新產(chǎn)品走向大眾消費(fèi)者眼前,獲得大批消費(fèi)者認(rèn)可與喜愛(ài),椰乳這一創(chuàng)新品類,也將面對(duì)更大的發(fā)展機(jī)遇。
