在消費升級的大環(huán)境下,人們的健康理念正在發(fā)生變化,其目光也不再局限于大小疾病,身體的基礎健康素質(zhì)也成為參考范疇,養(yǎng)生已成為當代年輕人的新型追求。
于是,當年輕人開始把一包包功能性食品裝進口袋,一個新的千億賽道隨之悄然興起。
市場上各類軟糖、沖劑、飲品、凍干、代餐等不斷推陳出新,為用戶在體重管理、美白養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)腸道、改善睡眠等場景提供特殊助力——這其中,一些選手早已火爆出圈。
WonderLab:精準定位,營銷出圈
2019年成立的WonderLab則選擇先從“代餐”細分品類切入,進而延展至“美容營養(yǎng)”品類,成立第一年就達到了6000萬銷售額,還曾被天貓評為最受女性歡迎的瓶裝代餐奶昔品牌TOP1。
值得一提的是,WonderLab的成功得益于其“社交突圍”路線,借助微信朋友圈、抖音、微博、小紅書等使品牌成功破圈,打造私域流量,更通過新品上市、IP聯(lián)名款限售等營銷活動,俘獲熱愛“嘗鮮”的年輕人。
如果說,WonderLab的出圈在于定位與營銷的精準,那么來自澳大利亞的植物基新概念體重管理品牌eimele亦餐,則為消費者帶來了健康理念的升級。
eimele亦餐:原料的魅力,理念的升級
eimele亦餐創(chuàng)始人星級配方師Simon Hill是一位資深植物基食品倡導者,也是《雷神》扮演者Chris Hemsworth 的私人膳食營養(yǎng)配方師,他認為,體重管理的終極目的是為了獲得更健康的身心狀態(tài),從而更好地享受生活。
基于“健康可持續(xù)”的體重管理理念,eimele亦餐始終堅持使用植物基原料,其具有0乳糖、0動物脂肪、0膽固醇、0激素的優(yōu)點,并以高植物蛋白、高植物膳食纖維更好地幫助消費者平衡飲食結(jié)構(gòu)。
其代表產(chǎn)品是咖啡界的新興品類“代謝咖啡”,旨在從源頭解決消費者各種減脂煩惱,其引入了全球先進的“促酶代謝法”原理,通過補充人體代謝所需的輔酶來加速身體運轉(zhuǎn),加速能量、蛋白質(zhì)、脂肪的合成與分解速度,從而加速身體代謝。
憑借“每天只需要喝一條就能額外消耗60卡路里的熱量,相當于慢跑25分鐘”,eimele亦餐代謝咖啡迅速掀起一股科學減脂的風潮,被消費者譽為“代謝小飛彈”。
自2019年4月進入中國以來,eimele亦餐已為超過85萬位追求品質(zhì)生活的精英人士帶來全新的植物基飲食新方式,累計為用戶減少約48億大卡的熱量攝入。
隨著“健康且更可持續(xù)”體重管理新理念的深入人心,eimele亦餐也成為了全球萬千追求植物基健康潮流飲食方式人士的新選擇。
多燕瘦:融入場景,借力IP
捕捉到當代年輕人面對形體管理、體重焦慮困境的痛點,多燕瘦以各種嶄新理念和定位策略切入市場,迅速崛起。
作為一個專注健康形體管理的食品品牌,多燕瘦著力于輕量化和身體形態(tài)管理,旗下聚攏了活酵素果凍、美食伴侶、夜間嗨吃酵素、SOSO棒等多種健康形體管理食品,旨在讓消費者在吃美食、享美味的過程中輕而易舉的達到輕體減脂的效果。
多燕瘦將場景及品類融入到產(chǎn)品上,并圍繞產(chǎn)品本身遞增各種如瘦身食譜、塑形課程、健身訓練營等產(chǎn)品,實現(xiàn)對用戶形成全方位產(chǎn)品場景教育。再疊加多燕瘦創(chuàng)始人鄭多燕的“亞洲瘦身女王”IP影響力,不到5年就已在三大電商平臺達到月均10w+的銷量,成為炙手可熱的網(wǎng)紅品牌。
當前,對新品牌來說,真正的時代機遇是消費者對于大健康的底層需求,而新一代消費者事實上并不抗拒功能性食品,而是想用一種他們喜歡的方式養(yǎng)生。
據(jù)美國咨詢公司Grand View Research在2019年發(fā)布的報告,預計2025年全球功能性食品市場規(guī)模將達到2757.7億美元,在報告預測期內(nèi)市場年復合增長率約為7.9%。
這條千億賽道上,產(chǎn)品、營銷、原料、理念的推陳出新,也將一個又一個的新品牌推到消費者面前,而現(xiàn)代社會的健康管理方式,也將迎來變革。
