12月20日，廣州首家鮮博士乳品創(chuàng)意LAB店落戶西塔國際金融中心，并舉辦開幕儀式。
開業(yè)第一天，便引周邊眾商圈名流精英打卡，往來人流無數(shù)，訂單一度火爆。
DR.FRESH鮮博士——越秀食品集團(tuán)乳業(yè)業(yè)務(wù)第一個旗艦級品牌
越秀食品集團(tuán)旗下乳品業(yè)務(wù)囊括風(fēng)行乳業(yè)、長城乳業(yè)以及輝山乳業(yè)，通過整合優(yōu)質(zhì)奶源和知名產(chǎn)品，融合區(qū)域冷鏈與銷售渠道，分別輻射粵港澳大灣區(qū)、京津冀、東北地區(qū)三大市場。而我們也獲悉，鮮博士創(chuàng)意乳品LAB店是越秀食品集團(tuán)旗下乳業(yè)業(yè)務(wù)的第一個旗艦級品牌，有志新一代消費(fèi)者的乳品健康生活賦予更多創(chuàng)意色彩。
此次的鮮博士創(chuàng)意乳品LAB店落地華南，既體現(xiàn)了越秀食品集團(tuán)乳業(yè)業(yè)務(wù)在深化“南風(fēng)行、中長城、北輝山”的“一體兩翼”全國化布局的決心，更生動詮釋了南方老字號品牌風(fēng)行牛奶“牛在身邊 奶更新鮮”的科學(xué)理念。
風(fēng)行仙泉湖自營牧場，原生鮮甜
在鮮博士LAB店內(nèi)，100%采用“從牧場到工廠只需1小時”的仙泉湖牧場限定奶源，消費(fèi)者將體驗(yàn)到以風(fēng)行仙泉湖自營牧場優(yōu)質(zhì)奶源為基底，采用手工+專線定制的方式制作呈現(xiàn)的各種繽紛飲品。力求讓消費(fèi)者安心體驗(yàn)到自然天賜美味，解鎖更多鮮奶的花式吃法。
飲品市場的健康趨勢——鮮原料 鮮產(chǎn)品 鮮生活
蜜雪冰城的爆紅、奈雪和喜茶的相繼上市等現(xiàn)象表明，我國現(xiàn)調(diào)茶飲市場龐大前景開闊，你一杯我一杯，千億市場也就能到位。另一方面，資本的加持也會加速茶飲界優(yōu)勝劣汰，茶飲市場的廝殺和圍剿已經(jīng)箭在弦上。
人們對產(chǎn)品的要求越來越高，從10元以內(nèi)奶精茶粉沖泡而成的低端茶飲，到新鮮水果、上乘茶葉制作的健康追求。從2㎡的門面到大型網(wǎng)紅社交空間。消費(fèi)者在茶飲上想要獲得的越來越多：口味、顏值、健康、社交缺一不可。
鮮博士體驗(yàn)店正是看到了這一趨勢，同時也抓住了自身在原材料上的優(yōu)勢，打造了一家以健康天然的自家鮮奶為核心優(yōu)勢的“顏值實(shí)力派”先鋒體驗(yàn)店。
傳統(tǒng)乳企進(jìn)軍茶飲界，流量密碼是關(guān)鍵
先鋒網(wǎng)紅流量的打造，除了品牌本身，有效的傳播也非常重要。流量密碼，鮮博士懂了！
（1）微博明星KOL探店，建立朋友圈影響
開業(yè)當(dāng)天，除了廣州日報(bào)、廣州電視臺等傳統(tǒng)媒體的到訪外，鮮博士還邀請了不少藝術(shù)/健康垂直領(lǐng)域的大咖到場助陣。這些明星級KOL的到場，使鮮博士的調(diào)性區(qū)別于其他主打繽紛口味的潮流店，站準(zhǔn)了其健康、先鋒、高端的定位。
（2）小紅書種草，借助主流達(dá)人社交平臺，聚焦垂類人群精準(zhǔn)滲透
邀請有著都市麗人與小紅書達(dá)人雙重身份的消費(fèi)者到店打卡，使鮮博士能進(jìn)一步走進(jìn)大眾的生活圈，讓風(fēng)行乳業(yè)不僅存在于各大超市的家庭消費(fèi)，更拓展了在個體生活消費(fèi)當(dāng)中的影響力。
（3）現(xiàn)場直播，快速聚攏內(nèi)容焦點(diǎn)
對很多品牌來說，目前傳播力度最廣的金牌導(dǎo)購員絕對是電商主播。主播擁有一大波粉絲的信任，有著良好的外形與表達(dá)條件，更有著能讓上千百萬人聽見其聲音的平臺。在開業(yè)初期，能非常直接有效地讓更多人了解鮮博士。本次開業(yè)邀請的一直播平臺頭部達(dá)人@CM，其形象親民，十分懂賣貨，收獲了五百多萬人次觀看。
（4）復(fù)盤擴(kuò)散，持續(xù)發(fā)酵于主流新聞媒體
好產(chǎn)品需要多方的認(rèn)可，除了線上kol及個體的發(fā)聲外，同樣需要在傳統(tǒng)傳播渠道的沉淀。
風(fēng)行——攜手鮮博士帶來更好乳品體驗(yàn)
在新年的第一天，風(fēng)行牛奶也即將在擁有千年歷史的城市公園——越秀公園落地首家以健康天然的自營牧場奶源為核心優(yōu)勢的風(fēng)行牛奶體驗(yàn)店，既是兩個廣州老字號品牌的一次升級合作，更再一次詮釋了風(fēng)行乳業(yè)“牛在身邊 奶更新鮮”的品牌理念。
風(fēng)行牛奶越秀公園體驗(yàn)店坐落于越秀山腳，全店建筑風(fēng)格以滿洲窗這一嶺南獨(dú)特符號為靈感，古色古香的風(fēng)格帶領(lǐng)大家感受西關(guān)文化之美。店內(nèi)飲品100%采用風(fēng)行仙泉湖牧場限定奶源制作，保留食材原生鮮甜的美味。其中，風(fēng)行仙泉湖牧場946ml鮮牛奶更是國內(nèi)首款通過碳足跡認(rèn)證的乳制品，使用該產(chǎn)品作為現(xiàn)調(diào)飲品的原料，體現(xiàn)出風(fēng)行乳業(yè)堅(jiān)持踐行減少碳足跡的環(huán)保理念，努力為創(chuàng)造綠色生活貢獻(xiàn)企業(yè)的力量。
風(fēng)行牛奶將繼續(xù)將更新鮮優(yōu)質(zhì)的牛奶送達(dá)消費(fèi)者，努力打造高品質(zhì)的“人民好牛奶”，成就更好的鮮活營養(yǎng)。同時，風(fēng)行牛奶也將攜手“鮮博士”建立更多與年輕人的深度溝通，激發(fā)價值共鳴，給消費(fèi)者帶來更多更好的乳品體驗(yàn)！
