為了發(fā)掘中國傳統(tǒng)商道中的文化精粹，結(jié)合新時(shí)代新形勢(shì)下的品牌發(fā)展戰(zhàn)略、激勵(lì)品牌企業(yè)以誠立足、以信經(jīng)營，讓品牌傳遞中國力量，展示中國形象?！夺绕鹬袊窓谀恐荚谕ㄟ^聚焦民族企業(yè)在樹立民族品牌的突出表現(xiàn)、決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)的貢獻(xiàn)以及誠信品牌建設(shè)的成就，展現(xiàn)當(dāng)代企業(yè)的擔(dān)當(dāng)、社會(huì)責(zé)任感，助力企業(yè)以及品牌提升其品牌美譽(yù)度、影響力。
鄭州市蕭記面食有限公司是一家知名的民營企業(yè)。“蕭記”店徽是曾給香港、澳門特別行政區(qū)設(shè)計(jì)區(qū)徽的著名美術(shù)家肖紅先生設(shè)計(jì)，“蕭記三鮮燴面美食城”牌匾系國畫大師范曾先生所題寫，“蕭記”商標(biāo)已連續(xù)多次被河南省工商局評(píng)為“河南省著名商標(biāo)”。三十多年來，蕭記本著企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，扶危濟(jì)困、捐資助學(xué)，累計(jì)捐助善款達(dá)千萬元，安排就業(yè)崗位30000多個(gè)，多次獲得納稅先進(jìn)單位。
肖存興董事長現(xiàn)任鄭州市蕭記面食有限公司董事長、中國飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長、河南省酒店業(yè)商會(huì)會(huì)長、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)會(huì)長、鄭州市武術(shù)協(xié)會(huì)主席，河南省封丘縣留光鎮(zhèn)耿村村委會(huì)主任。曾獲河南省勞動(dòng)模范、優(yōu)秀政協(xié)委員企業(yè)家、河南省改革開放三十年最具影響力的民營企業(yè)家、河南省納稅先進(jìn)個(gè)人、鄭州市十佳市民、鄭州市文明市民、鄭州市優(yōu)秀人大代表等。曾任中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長、管城區(qū)人大常委會(huì)委員、管城區(qū)人大常委會(huì)副主任、河南省第十一屆政協(xié)委員等職。
《崛起中國》欄目組委會(huì)鑒于鄭州市蕭記面食有限公司在行業(yè)做出的突出貢獻(xiàn)，以及助力企業(yè)發(fā)展，推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，特將其列入被扶持企業(yè)考察名單。
隨后，《崛起中國》欄目組委會(huì)對(duì)企業(yè)資質(zhì)、管理和服務(wù)模式、企業(yè)誠信度等進(jìn)行了深入細(xì)致的調(diào)查。
在考察一行中，鄭州市蕭記面食有限公司的董事長肖存興先生向大家分享了他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。肖存興，“蕭記三鮮燴面”創(chuàng)始人，現(xiàn)任鄭州市蕭記面食有限公司董事長。1986年8月和兄弟肖存國創(chuàng)辦了“蕭記三鮮燴面”，從一個(gè)小帳篷開始了創(chuàng)業(yè)之路。2010年蕭記燴面代表河南餐飲參加上海世博會(huì)，并榮獲“服務(wù)世博名特菜點(diǎn)”榮譽(yù)稱號(hào);2013年蕭記燴面在首屆中國面條文化節(jié)上被評(píng)為“中國十大名面條”;2015年蕭記董事長肖存興帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為上合組織成員國政府首腦(總理)晚宴服務(wù)，登上了國宴的大雅之堂。35年后，蕭記燴面已成為河南省餐飲行業(yè)的名片，得到了河南億萬父老的贊譽(yù)。
企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，肖存興本著企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，以35年的蕭記品牌，助力鄉(xiāng)村振興，響應(yīng)國家振興鄉(xiāng)村的號(hào)召，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣?，生產(chǎn)加工蕭記車門里緣酒、石磨面粉、石磨香油等特色產(chǎn)品，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶安排多個(gè)就業(yè)崗位，修橋、鋪路，建學(xué)校，奉獻(xiàn)愛心，助力鄉(xiāng)村振興，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶領(lǐng)家鄉(xiāng)父老共同致富。
在河南省封丘縣耿村，現(xiàn)已建成了5000平米的蕭記車門里文化博物館，建成了蕭記車門里緣酒坊、磨坊、油坊，建成了4座牌樓，修建了2000平米的村內(nèi)小游園、完成傳統(tǒng)打麥場(chǎng)的體驗(yàn)場(chǎng)景，修建了耿村幼兒園，升級(jí)了耿村大禮堂，購置了灑水車、巡邏車、觀光車，裝修了古色文化墻。村里的超市、寨門，村內(nèi)水循環(huán)的風(fēng)景渠等都在建設(shè)當(dāng)中。
肖存興董事長本著帶領(lǐng)家鄉(xiāng)鄉(xiāng)親一起致富的想法，和讓廣大群眾都能吃上放心安全的健康食品的夢(mèng)想研發(fā)了車門里緣酒、石磨面粉、石磨香油等特色產(chǎn)品。堅(jiān)持好的原材料，堅(jiān)持純手工制作。
蕭記車門里緣酒，是采用優(yōu)質(zhì)高粱和純凈水精釀而成的純糧馥郁型白酒，色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味悠長，無勾兌零添加，口感純正。
蕭記石磨面粉，是精選綠色生態(tài)小麥產(chǎn)區(qū)，面色微黃、麥香味濃郁、口感勁道。采用傳統(tǒng)石磨工藝，低溫低速研磨，最大程度的保留了小麥中的維生素、鈣、鐵、鋅等多種營養(yǎng)物質(zhì)，富含膳食纖維。
蕭記石磨香油，采用傳統(tǒng)石磨工藝精心制作，選用上等非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)芝麻，純手工炒制，純物理過濾，色味俱佳，香氣宜人。具有清澈瑩亮，香味濃郁、油質(zhì)醇正的特點(diǎn)。具有天然的抗氧化作用。在村里“一處磨油，全村飄香;一家食油，香溢四鄰”。
如今，“蕭記企業(yè)”穩(wěn)步發(fā)展，企業(yè)開始向多元化發(fā)展，深耕食品行業(yè)，致力為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
最終，鄭州市蕭記面食有限公司憑借良好企業(yè)信譽(yù)、獨(dú)特的經(jīng)營風(fēng)格以及扎實(shí)的市場(chǎng)開拓能力通過了欄目組委會(huì)最終考核，并列入扶持企業(yè)名單。隨后還將邀請(qǐng)蕭記面食有限公司的董事長肖存興先生做客《崛起中國》欄目，與主持人一起探討企業(yè)發(fā)展中的經(jīng)營管理之道。
