互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,各行各業(yè)高速發(fā)展,新理念、新技術(shù)、新模式、新產(chǎn)品……不斷涌現(xiàn),層出不窮。
iPhone重新定義了手機(jī),開啟了一個(gè)全新的智能手機(jī)時(shí)代;元?dú)馍滞瞥?ldquo;無(wú)糖氣泡水”,在去年賣出了1億箱;eimele亦餐開創(chuàng)了“代謝咖啡”新品類,為用戶減少數(shù)億的熱量攝入……無(wú)數(shù)例證都在表明,要想跟上行業(yè)發(fā)展的步伐,乃至引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展,就必須通過(guò)不斷創(chuàng)新來(lái)保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。
以eimele亦餐品牌的代謝咖啡為例,我們也許可以看出,一個(gè)產(chǎn)品是如何從理念到產(chǎn)品,再到包裝設(shè)計(jì),一步步用“創(chuàng)新”俘獲數(shù)十萬(wàn)消費(fèi)者的。
提出“新理念”,開創(chuàng)“新品類”
eimele亦餐是由康奈爾大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士Simon Hill創(chuàng)立的澳大利亞新概念體重管理品牌,旨在為消費(fèi)者提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)與體重管理解決方案。
從概念上,eimele亦餐便“另辟蹊徑”,在“健康可持續(xù)”的體重管理理念的基礎(chǔ)上,提出“精準(zhǔn)控制卡路里”的主張。eimele亦餐全食控卡營(yíng)養(yǎng)代餐系列經(jīng)過(guò)精心搭配,不確保完整的營(yíng)養(yǎng)同時(shí)精準(zhǔn)標(biāo)識(shí)卡路里,方便用戶計(jì)算卡路里的攝入數(shù)量。
基于這個(gè)理念,eimele亦餐在原料上也進(jìn)行了創(chuàng)新:始終堅(jiān)持使用具有0乳糖、0動(dòng)物脂肪、0膽固醇、0激素優(yōu)點(diǎn)的植物基原料,以高植物蛋白、高植物膳食纖維更好地幫助消費(fèi)者平衡飲食結(jié)構(gòu)。
除了精準(zhǔn)控制攝入之外,亦餐進(jìn)一步思考如何幫助用戶增加卡路里的消耗。
于是, eimele亦餐切入了咖啡賽道,開創(chuàng)了一個(gè)全新品類——“代謝咖啡”。不過(guò)度調(diào)整用戶的飲食和生活習(xí)慣,亦餐代謝咖啡讓體重管理成為了一件具有吸引力、容易堅(jiān)持的事情。
而在大多消費(fèi)者的認(rèn)知中,黑咖啡具有“減脂刮油”的消費(fèi),這使得亦餐代謝咖啡的觀點(diǎn)更易被接受。
值得一提的是,這一杯升級(jí)后的亦餐咖啡并沒有失去其原本的精致風(fēng)味。亦餐選用羅布斯塔與阿拉比卡兩大世界級(jí)咖啡豆品種,平衡兩種咖啡豆的強(qiáng)度與柔順,替代黑咖啡的苦澀和速溶咖啡的塑料甜味,再通過(guò)澳洲咖啡鎖鮮技術(shù),保證咖啡的完整風(fēng)味。
從原理到包裝:每一步都“創(chuàng)新”一點(diǎn)
而eimele亦餐代謝咖啡背后的原理,則是全球首創(chuàng)的“促酶代謝法”,通過(guò)補(bǔ)充人體代謝所需的輔酶來(lái)加速身體能量運(yùn)轉(zhuǎn),不改變?nèi)梭w供能模式,加速體內(nèi)脂肪、碳水化合物的合成與分解,使身體燃脂效率變高,水分排解速度加快。
在這種前沿科技的加持下,eimele亦餐代謝咖啡在咖啡界創(chuàng)造了一個(gè)“奇跡”:每天只需要喝一條就能額外消耗60卡路里的熱量——相當(dāng)于慢走25分鐘的效果。
當(dāng)然,為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)效果,eimele亦餐代謝咖啡在產(chǎn)品成分上同樣進(jìn)行了創(chuàng)新:綠原酸、生物素、姜黃素等成分促進(jìn)代謝效率,姜黃粉、人參提取物等成分則起到保持人體活力的作用。
值得一提的是,為了滿足當(dāng)代年輕人“嘗鮮”的心里,eimele亦餐代謝咖啡在包裝設(shè)計(jì)上也不斷迭代,例如其不久前就推出簡(jiǎn)約時(shí)尚的“日簽裝”,用每天一條“錦囊”的方式匹配消費(fèi)者在日常生活中的更多場(chǎng)景,也為年輕人帶來(lái)滿滿的趣味性。
1月5日,在“創(chuàng)新之路”一往無(wú)前的eimele亦餐代謝咖啡,榮獲了星球獎(jiǎng)BrandStar Awards 2021“年度產(chǎn)品創(chuàng)新”獎(jiǎng)項(xiàng)。
倘若要用一個(gè)詞來(lái)形容這次獲獎(jiǎng),那大概就是“實(shí)至名歸”。