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【食品消費提示】遏制"食金之風" 拒絕購買含金銀箔粉食品

   2022-02-22 九江市場監(jiān)管發(fā)布微信號10380
  近年來,一些含金(銀)箔金(銀)粉類物質(以下簡稱金銀箔粉)食品在市場上出現(xiàn),成為消費噱頭。但根據(jù)我國相關食品安全法律法規(guī)及食品安全標準規(guī)定,金銀箔粉不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。
 
  為維護消費者合法權益,倡導科學理性消費,遏制“食金之風”,參照市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關總署聯(lián)合印發(fā)的《關于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》規(guī)定,特向廣大消費者做出以下消費提示:
 
  一、金銀箔粉既不是食品生產(chǎn)原料,也不是食品添加劑
 
  金銀箔粉既不是食品的生產(chǎn)原料,也不能作為食品添加劑使用,被禁止添加進食品中,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。提醒廣大消費者,含有金銀箔粉的食品是不合格食品,存在食品安全風險。
 
  二、不要選購食用含金銀箔粉食品
 
  從營養(yǎng)角度看,金銀并非人體必要元素,沒有任何營養(yǎng)價值。金和銀作為重金屬元素,如果攝入過多,有可能會造成機體中毒,如使蛋白質的結構發(fā)生不可逆的改變,影響組織細胞功能,進而影響人體健康。金銀中毒往往表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、皮膚瘙癢,更嚴重者將導致呼吸困難、臟器損傷等。若出現(xiàn)上述情況應及時就醫(yī),否則將危及生命。提醒廣大消費者,切勿聽信不法商家對金銀箔粉的虛假夸大宣傳,堅決拒絕購買含金銀箔粉食品。
 
  三、發(fā)現(xiàn)違法問題,及時投訴舉報
 
  在選購食品時,要加強自我防護意識,警惕食品安全風險,不食用有風險或是自己不熟悉的食品,尤其不要食用國家明令禁止的食品。提醒廣大消費者,如果發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品的情況,請及時撥打舉報電話“12315”進行投訴舉報。
 
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