根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、速凍食品和調(diào)味品共15大類(lèi)食品582批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品4大類(lèi)食品9批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、有機(jī)污染物污染等問(wèn)題。（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見(jiàn)附件2）
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┼u城市馮方方果品批發(fā)中心銷(xiāo)售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ǘ┳痛▍^(qū)蔬菜農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)劉京成銷(xiāo)售的姜，噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海潤(rùn)農(nóng)大檢測(cè)有限公司。
?。ㄈ?jì)南槐蔭天天鮮超市銷(xiāo)售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測(cè)股份有限公司。
?。ㄋ模┏晌淇h永嘉樂(lè)生活購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為食藥環(huán)檢驗(yàn)研究院（山東）集團(tuán)有限公司。
?。ㄎ澹┡R沂經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)向城全羊館購(gòu)進(jìn)的泡椒（辣椒），噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為魯健檢測(cè)科技有限公司。
?。┑轮萁?jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)樂(lè)惠享副食百貨門(mén)市店銷(xiāo)售的豇豆，倍硫磷和滅蠅胺均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二、微生物污染問(wèn)題
濱州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)家娌婆水餃自助餐店使用的自消毒碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東安譜檢測(cè)科技有限公司。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
泰安高新區(qū)物美超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱為山東東都食品有限公司生產(chǎn)的綿白糖，還原糖分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
四、有機(jī)污染物污染問(wèn)題
煙臺(tái)市家家悅超市有限公司棲霞四店銷(xiāo)售的標(biāo)稱為青島福海源水產(chǎn)品商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的尚趣烘烤魚(yú)片，經(jīng)菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島福海源水產(chǎn)品商貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年5月12日