根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了肉制品，餐飲食品，速凍食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜制品5類(lèi)食品695批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品685批次，不合格樣品10批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
肉制品173批次，全部合格；餐飲食品102批次，全部合格；速凍食品20批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品377批次，其中合格樣品368批次，不合格樣品9批次；蔬菜制品23批次，其中合格樣品22批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.北京博大宏威商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的干黃花，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.北京誠(chéng)和旺商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京客隆家家超市在美團(tuán)（手機(jī)APP）北京客隆超市（大興店）銷(xiāo)售的鮮生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.北京通誠(chéng)惠民便民商貿(mào)有限公司十七分公司經(jīng)營(yíng)的豇豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
5.北京郭子花仙骨餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的豬肉，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京迎豐源蔬菜店經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
7.北京富魚(yú)社商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的草魚(yú)，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
8.北京兆豐老張果蔬商貿(mào)店在美團(tuán)（手機(jī)APP）24生鮮（北京沙河店）銷(xiāo)售的梭子蟹（公蟹）、梭子蟹（母蟹）、皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
特此公告。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年6月1日