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9月24日,客如云與杭州知名餐飲品牌「錢小匠爆汁牛肉飯」簽訂年度戰(zhàn)略合作協(xié)議,未來錢小匠將通過客如云餐飲管理系統(tǒng),實現(xiàn)門店前廳、后廚的統(tǒng)一化管理,對加盟店和直營店進行數(shù)字化統(tǒng)籌。
▲ 客如云與錢小匠達成戰(zhàn)略合作
錢小匠品牌成立于2018年,從最開始主打爆汁牛蛙飯到主營爆汁牛肉飯,從手藝變現(xiàn)到做連鎖品牌,追求長期發(fā)展,錢小匠一路走來,始終跟隨大環(huán)境以及發(fā)展情況進行調(diào)整,尋求平衡點,也因此形成了適合自己的商業(yè)模式和發(fā)展方向。
4年來,錢小匠通過“秘制醬料配方”和“石鍋差異化”為品牌建立起了堅固的護城河,收獲了固定的粉絲群,日營業(yè)額穩(wěn)定在4000-5000元。
與此同時,美食的力量也吸引到了眾多加盟商,截至目前,錢小匠在全國范圍內(nèi)已開出近200家加盟店,每個店的營業(yè)額都非?？捎^。
▲ 錢小匠爆汁牛肉飯門店
“現(xiàn)如今,做餐飲已經(jīng)離不開數(shù)智化的支持。錢小匠也要通過數(shù)智化管理系統(tǒng)完成品牌的升級轉型,使運營管理更高效。”因此,錢小匠選擇在此時與客如云簽訂年度戰(zhàn)略合作協(xié)議。
之所以在對比后選擇客如云,原因有兩點:
1.產(chǎn)品功能全面,真正做到降本提效
早在2020年初,錢小匠就與客如云進行了溝通,嘗試使用客如云小程序和私域營銷玩法,幾個月內(nèi)就看到了門店的變化,70%-80%的堂食訂單都來自掃碼點餐,優(yōu)化了門店的人力結構。
付費券包、會員開卡禮、消費返積分、儲值優(yōu)惠等營銷玩法的使用,使門店在30天內(nèi),提升了200%的訂單筆數(shù)和營業(yè)額。
▲ 雙方負責團隊進行了深度的交流與溝通
良好的使用體驗,讓錢小匠堅定了與客如云深度合作的想法。此次,錢小匠與客如云簽訂了年度戰(zhàn)略合作協(xié)議,除了在POS、小程序等基礎功能上加大合作力度外,還加深了供應鏈、金融支付方面的合作,希望借助客如云實現(xiàn)全方位的數(shù)智化升級。
2.服務貼心,隨時協(xié)助處理問題
客如云有專業(yè)的運營團隊和售后服務團隊,能夠配合錢小匠品牌發(fā)展節(jié)奏和門店經(jīng)營目標,制定相應的門店活動策略。比如針對新開業(yè)門店,會提出配置入會禮、儲值優(yōu)惠等活動的建議,讓門店“開業(yè)即火爆”。
任何數(shù)智化產(chǎn)品都不可能保證始終不出現(xiàn)問題,錢小匠看中客如云的最大原因就在于面對問題時的解決方案。除了全面的售后服務通道外,客如云的運維團隊盡職盡責,不但幫助解決產(chǎn)品問題,還能夠為門店和品牌的運營提出針對性的建議。
▲ 客如云提供陪伴式服務
“與客如云的合作過程,更像是朋友間的溝通,大家的目標都是讓錢小匠能發(fā)展的更好。”未來,客如云會持續(xù)發(fā)揮優(yōu)勢,幫助錢小匠實現(xiàn)深層次的數(shù)智化升級和變革,助力錢小匠實現(xiàn)三年千店的目標。
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