俗話說“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”。秋天，正是瓜果飄香的收獲時(shí)節(jié)，葡萄、石榴、橘子、梨子、沙棘等一眾時(shí)令水果或已采收上市、或正成熟待采。每天適量食用這些時(shí)令水果，不僅可以緩解因?yàn)榍镌镆鸬母鞣N不適，還可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，幫助自身提高抗病能力。
相較于其他常見的水果，沙棘對(duì)于大多數(shù)人而言尚屬陌生。作為地球上最古老的生物物種之一，沙棘因其獨(dú)特的生長(zhǎng)習(xí)性而有著很強(qiáng)的地域性，在我國(guó)主要常見于新疆、山西、內(nèi)蒙古等地。其中尤以新疆產(chǎn)地的沙棘品質(zhì)較佳。受新疆當(dāng)?shù)毓庹諘r(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大、無(wú)霜期長(zhǎng)等特殊氣候條件影響，新疆沙棘果實(shí)較其他產(chǎn)地更為飽滿多汁，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累也更高，因此自來便有“世界沙棘看中國(guó)，中國(guó)沙棘看新疆”之說。
成熟的沙棘果實(shí)，外觀呈鮮黃色或桔紅色，外形小巧，但卻“內(nèi)藏乾坤”。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，沙棘果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物和人體所需的各種氨基酸，其中維生素C的含量很高，每100克果汁中，維生素C的含量可達(dá)到825-1100毫克，是獼猴桃的8倍、橙子的12倍、山楂的20倍、蘋果的200倍，是業(yè)界公認(rèn)的“VC之王”。
而且，沙棘不止?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，藥用價(jià)值也“不同凡響”。沙棘在藏醫(yī)巨著中與蟲草、藏紅花、藏雪蓮并稱為4大藥用植物，《四部醫(yī)典》、《月王藥診》、《飲膳正要》、《本草綱目》等經(jīng)典醫(yī)藥書籍中，都明確記載了沙棘的藥性和養(yǎng)生功效。而現(xiàn)代藥理研究亦發(fā)現(xiàn)，沙棘具有多種醫(yī)藥功能，如沙棘可活血降壓，對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有顯著的治療作用；能消食健胃，對(duì)消化系統(tǒng)疾病有一定療效；能消喘止咳，對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病有預(yù)防保健功效等等。雖然沙棘不能直接替代相關(guān)的治療藥品，但經(jīng)常食用，對(duì)身體健康也大有裨益。而也正因此，沙棘近年來愈發(fā)受到健康養(yǎng)生人士的喜愛。
沙棘的食用方法有很多，既可以直接當(dāng)成水果鮮食，也可加工做成沙棘果汁、沙棘果干、沙棘罐頭、沙棘果酒、沙棘果脯、沙棘保健品等進(jìn)行食用。不過雖然沙棘很優(yōu)秀，但也要適度食用，日常飲食均衡最重要。而且，目前市場(chǎng)上沙棘產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊，購(gòu)買時(shí)還是要認(rèn)準(zhǔn)有口碑的大品牌。
“國(guó)民果汁”匯源，依托自身“從源頭到生產(chǎn)，從檢測(cè)到倉(cāng)儲(chǔ)”的全方位可追溯產(chǎn)業(yè)鏈體系，甄選新疆專屬沙棘基地優(yōu)質(zhì)大果沙棘，利用無(wú)菌冷灌裝等先進(jìn)工藝，研發(fā)推出了包含匯源100%沙棘汁、“沙棘物語(yǔ)”沙棘原漿、“大棘大利”沙棘復(fù)合果汁飲料、匯源沙棘籽油、匯源沙棘果油等在內(nèi)的一系列沙棘產(chǎn)品，均延續(xù)了匯源一直以來的高品質(zhì)，以先進(jìn)工藝保留沙棘豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，果香濃郁，風(fēng)味頗佳。
其中，匯源100%沙棘汁甄選優(yōu)質(zhì)好果，萃取鮮果原汁，并精心配比蘋果、芒果、橙子等多種水果，營(yíng)養(yǎng)配比更加豐富，味道口感更加細(xì)膩醇和，果汁含量100%，適合全家共享。匯源“沙棘物語(yǔ)”沙棘原漿則由沙棘鮮果直接榨取，味道醇厚濃郁，日常飲用時(shí)可根據(jù)自身喜好加入蜂蜜、綠茶、蘋果汁、山楂汁等飲品來提升風(fēng)味口感，暢享DIY樂趣。匯源“大棘大利”沙棘復(fù)合果汁飲料則是匯源根據(jù)營(yíng)養(yǎng)比例調(diào)配好的果汁飲品，擁有高達(dá)40%的果汁含量，濃淡適宜，酸甜可口，即開即飲，十分方便。
霜降過后，一天寒似一天。在這寒冷又干燥的深秋，快快喝上一杯營(yíng)養(yǎng)又美味的匯源沙棘汁吧！在酸酸甜甜的味道中，體驗(yàn)新疆大漠營(yíng)養(yǎng)珍果的獨(dú)特風(fēng)味，感受“國(guó)民果汁”對(duì)品質(zhì)初心的不渝堅(jiān)守！
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