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解構前沿母乳成分 伊利金領冠“超級配方”獲全國兒科學術大會權威認證

   2022-12-21 中國食品網(wǎng)57880

2022年12月17日至21日,中華醫(yī)學會兒科學分會第二十七次全國兒科學術大會成功召開。作為國內(nèi)兒科界權威的學術交流盛會,眾多知名兒科專家出席大會并就兒科領域的最新研究成果作了深度交流討論,為全國各地致力于兒科事業(yè)的工作者們帶來了一場學術盛宴。

大會期間,伊利組織召開了《母乳研究最新成果及臨床實驗》為主題的衛(wèi)星專題會,向行業(yè)分享了伊利在母乳成分以及生命早期營養(yǎng)領域的科研成果。會議還特別邀請到中華醫(yī)學會兒科學會副主任委員、華中科技大學同濟醫(yī)學院兒科學系主任、附屬同濟醫(yī)院兒科學系主任羅小平擔任大會主席,北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授、博士研究生導師、中國營養(yǎng)學會公共營養(yǎng)分會理事張玉梅教授擔任報告專家。

解構前沿母乳成分

以“超級配方”打造嬰幼兒專屬營養(yǎng)

在母嬰營養(yǎng)研究領域,全面系統(tǒng)學習母乳成分,母乳營養(yǎng)模擬的臨床驗證不僅有助于了解嬰兒的營養(yǎng)需要,對嬰幼兒配方粉的開發(fā)具有重要指導意義。

張玉梅教授在報告中指出,母乳中的脂肪結構,如OPO結構脂,可與可溶性膳食纖維組合,幫助增加腸道內(nèi)雙歧桿菌的數(shù)量,改善胃腸道環(huán)境,激活免疫細胞,降低嬰幼兒胃腸道疾病的發(fā)生風險。因此,OPO結構脂在嬰配粉中的成功應用,對于母乳研究發(fā)展來說具備關鍵性價值。隨后,張教授還分享了此前在與北京大學合作的金領冠臨床喂養(yǎng)試驗中,金領冠實驗組的喂養(yǎng)功效得到了科學嚴謹?shù)尿炞C,證實含有高Sn-2位占比OPO的配方粉,對嬰兒生長發(fā)育、免疫、神經(jīng)發(fā)育和腸道雙歧桿菌的定植均存在顯著獲益,為維護嬰幼兒健康提供了全面的營養(yǎng)方案。

同樣,作為母乳中重要的天然益生元,母乳低聚糖(HMO)能夠維持腸道微生態(tài)平衡,促進免疫、認知發(fā)育等,在嬰幼兒生長發(fā)育中起到重要作用。張教授指出,金領冠通過匯總世界母乳HMO基因表型及HMO趨勢,分析中、外母乳HMO基因表型及HMO分布,揭示了中國母乳獨特的HMO特征。

會上,多位專家對金領冠在母乳研究成分解析、成果應用等方面的創(chuàng)新成就給予了肯定。早在2003年,伊利在國內(nèi)率先開啟母乳研究,建立中國企業(yè)首個“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”,積累千萬母乳研究數(shù)據(jù),20年間,已發(fā)布多項研究成果,并斬獲5大核心配方專利[1],14項海外專利授權認證[2],為中國嬰幼兒成長帶來“中國專利配方[3]”專屬營養(yǎng)支持。

基于這些母乳研究前沿成果,今年,金領冠通過首批新國標注冊,旗下金領冠珍護、塞納牧有機、菁護、育護等多段位產(chǎn)品相繼完成煥新升級,以“專利”成果為寶寶構筑強大自護力。其中王牌單品珍護突破性添加了母乳研究最新成果“超級[4]三代OPO[5]”,含量更高,配比更科學。此外,金領冠新珍護還創(chuàng)新打造了“六維更易吸收體系[6]”,實現(xiàn)了蛋白質、脂肪、核苷酸和磷脂等方面對母乳營養(yǎng)結構的系統(tǒng)模擬,以“超級”配方為寶寶筑起“超級”吸收力。

整合全球頂級資源

以科研賦能再探母乳研究新征程

作為中國母乳研究的“先行者”和“領航者”、國際領先的創(chuàng)新型乳企,伊利持續(xù)深耕母乳研究,整合世界頂尖研究資源,構建全球創(chuàng)新網(wǎng)絡,通過與國內(nèi)外知名高校和科研機構展開深度合作,助力中國母乳和生命早期營養(yǎng)研究向更遠征程邁進。

目前,金領冠已與包括歐洲腦科學權威機構、劍橋大學、格羅寧根大學、瓦赫寧根大學等海外頂級科研機構、院校,及國內(nèi)的中國農(nóng)業(yè)大學院士團隊、北京大學、清華大學、中國科學院大連化學物理研究所等高校和機構建立了戰(zhàn)略合作機制,通過持續(xù)開展大量項目合作,共探母嬰健康前沿領域。依托強大的科研領先優(yōu)勢,伊利在母乳研究和母嬰營養(yǎng)等領域取得了豐碩成果,僅2021-2022年,國際SCI期刊和中文核心期刊發(fā)表論文107篇,助力中國母乳研究創(chuàng)新應用。

未來,金領冠將持續(xù)深入對母乳營養(yǎng)研究的探索,發(fā)揮領先創(chuàng)新研發(fā)資源優(yōu)勢,用科研賦能,為提升中國嬰幼兒營養(yǎng)健康水平貢獻力量。

*注釋:

[1]5項中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3、專利號:ZL201510291739.7、專利號:ZL200810241156.3、專利號:ZL201510300587.2、專利號:ZL201510290842.X

[2]歐洲(10國)發(fā)明專利,專利號:EP3266310;澳大利亞發(fā)明專利,專利號:AU2016228670;新西蘭發(fā)明專利,專利號:NZ735399;印度尼西亞發(fā)明專利,專利號:IDP000069361;馬來西亞發(fā)明專利,專利號:MY186145。
[3]中國發(fā)明專利,專利號:ZL201680013841.3 發(fā)明名稱:核苷酸組合物及其在食品中的應用。
[4]對比金領冠其他產(chǎn)品配方。上下文中“超級”均為對比金領冠其他產(chǎn)品配方。

[5]對比產(chǎn)品升級前,金領冠珍護產(chǎn)品中OPO添加量更高,OPO中SN-2棕櫚酸含量占比更高。
[6]六維更易吸收營養(yǎng)體系,其中包括“超級三代OPO”“α+β創(chuàng)新蛋白組合”“專利核苷酸組合”“四倍進口活性益生菌”“臻稀乳脂球膜”“乳源燕窩酸”,六大營養(yǎng)素。

 
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