2月21日，恰逢農(nóng)歷二月初二龍?zhí)ь^，紅梅食品獨家冠名遼寧省飯店餐飲協(xié)會理事大會暨紅梅食品形象代言人發(fā)布會于沈陽禧悅酒店盛大舉辦。遼寧省商務(wù)廳黨組成員 副廳長郭斌、中國共產(chǎn)主義青年團遼寧省委員會副書記吳濟龍 、中國飯店協(xié)會榮譽主席 遼寧省飯店餐飲協(xié)會終身榮譽會長劉敬賢，紅梅食品董事長王迅行、總經(jīng)理王愷以及高管出席大會。全省14個市地飯店餐飲會員企業(yè)500多人參加了本次大會。

早在上個世紀(jì)，劉敬賢大師就使用過紅梅味精參加中國烹飪大賽。發(fā)布會現(xiàn)場，中華食神劉敬賢大師講述了與紅梅結(jié)緣的動人故事。

紅梅食品作為從沈陽本土成長起來的企業(yè)，從1939年至今已經(jīng)走過了近百年的歷程。紅梅始終秉持著匠心傳承，延續(xù)經(jīng)典，創(chuàng)新發(fā)展的理念。如今紅梅綠色工廠坐落沈北，建成了東北地區(qū)大型規(guī)模的純糧釀造液態(tài)發(fā)酵基地。

紅梅食品致力于為客戶打造一體式調(diào)味品應(yīng)用體驗，同時堅持健康好料的理念。

紅梅黃酒料酒、花雕、食醋等液態(tài)產(chǎn)品，優(yōu)選東北大米，紅曲發(fā)酵工藝，堅持好原料釀造好產(chǎn)品。零添加是紅梅純糧釀造系列產(chǎn)品的標(biāo)志，紅梅黃酒料酒和花雕可以達(dá)到直接飲用的級別。

劉敬賢大師表示：“紅梅花雕純糧食釀造，無任何添加劑，味道也非常好，花雕酒在烹飪?nèi)忸惡汪~類菜品時祛腥除膻、增香解膩的效果都非常好，而且純糧釀造的花雕酒，酒色如琥珀，烹飪的時候可以為菜品增添亮色，烹調(diào)出的菜品色澤鮮亮、松嫩可口同時香氣四溢。非常適合各大餐飲企業(yè)、飯店后廚使用。”

百年紅梅，匠心傳承。紅梅食品將為大家打造更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，一同創(chuàng)造餐飲業(yè)更加美好的未來！