前言
近日，因武漢三名女嬰性早熟病例引發(fā)的圣元奶粉“激素門”事件，這是繼“三聚氰胺”風(fēng)波之后，中國(guó)乳品行業(yè)掀起的又一大浪，一時(shí)間，圣元奶粉“激素門”成為街頭巷尾人們關(guān)注和熱議的話題。
雖然到目前為止，官方?jīng)]有對(duì)嬰兒性早熟與奶粉到底有沒有關(guān)系作出明確的答復(fù)，我們也不知道圣元奶粉是否存在質(zhì)量問題，但可以肯定的是，圣元此次事件無(wú)論結(jié)果如何，都將給中國(guó)的乳制品行業(yè)帶來(lái)一定影響。
值得注意的事，這種事情已經(jīng)在國(guó)內(nèi)不是第一次發(fā)生了，也不會(huì)是最后一次發(fā)生，就在上個(gè)月不久的霸王事件也是鬧得人心惶惶的，為什么每次非得發(fā)生事故來(lái)企業(yè)才“事后救火”呢，其實(shí)這樣因質(zhì)量問題引起的事故在國(guó)外并不是沒有發(fā)生，那么他們?cè)趺从行幚淼哪兀?/p>
一、質(zhì)量把關(guān)
美國(guó)現(xiàn)代質(zhì)量管理協(xié)會(huì)主席哈林頓這樣描寫過(guò)：現(xiàn)在世界上進(jìn)行著一場(chǎng)第三次世界大戰(zhàn)，這不是一場(chǎng)使用槍炮的流血戰(zhàn)爭(zhēng)，而是一場(chǎng)商業(yè)戰(zhàn)，這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的主要武器就是質(zhì)量。誰(shuí)的質(zhì)量好，誰(shuí)就能贏得這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。
世界先進(jìn)國(guó)家的質(zhì)量管理范例也多次證明，質(zhì)量就是競(jìng)爭(zhēng)力。如在美國(guó)，早在1983年的美國(guó)白宮生產(chǎn)力會(huì)議上，就開宗明義地確定了質(zhì)量的概念，即對(duì)一個(gè)組織的質(zhì)量衡量方面的管理與其他任何方面的管理并沒有什么不同，它包括戰(zhàn)略的形成、目標(biāo)的制定、行動(dòng)的完善、計(jì)劃的不斷執(zhí)行以及運(yùn)用控制系統(tǒng)對(duì)信息反饋進(jìn)行監(jiān)控并采取的相應(yīng)行動(dòng)。
在世界發(fā)達(dá)國(guó)家的企業(yè)家眼中，如果質(zhì)量?jī)H僅被簡(jiǎn)單地看作是一種控制系統(tǒng)，那么，它將永遠(yuǎn)得不到實(shí)質(zhì)上的改進(jìn)。其實(shí)對(duì)質(zhì)量的把關(guān)我國(guó)也非常重視，自解放初期提出的“百年大計(jì)，質(zhì)量第一”的口號(hào)，到鄧小平同志提出的“工業(yè)生產(chǎn)，包括出口產(chǎn)品，中心是要抓產(chǎn)品質(zhì)量，把質(zhì)量擺在第一位”,再到現(xiàn)在的“質(zhì)量第一，永遠(yuǎn)第一”等口號(hào)，質(zhì)量也一度成為衡量和鑒定一切的總標(biāo)準(zhǔn)。
但很顯然，中國(guó)有不少企業(yè)受經(jīng)濟(jì)效益的趨勢(shì)，對(duì)質(zhì)量并不太重視，“保證質(zhì)量”成為一種口頭上喊喊的東西，他們忘記了質(zhì)量才是品牌的生命之跟，只是一味得去追求更多的經(jīng)濟(jì)利益，這就好比一些豆腐渣工程，外觀上看起來(lái)很漂亮、氣勢(shì)雄偉，一旦遇上洪水，就經(jīng)不起考驗(yàn)，不堪一擊。
二、高監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
經(jīng)過(guò)“三聚氰胺”事件和“激素門”事件之后，我不知道國(guó)內(nèi)還有多少人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉放心，質(zhì)量的確是通過(guò)消費(fèi)者信任營(yíng)造出來(lái)的，這是企業(yè)家的責(zé)任。但是對(duì)于質(zhì)量的把控，這是質(zhì)檢部門相關(guān)聯(lián)。當(dāng)我們?cè)谝粋€(gè)很小的商鋪里面看到一個(gè)醒目的廣告牌“德國(guó)品質(zhì)，絕對(duì)放心，日本原裝，品質(zhì)保障”,當(dāng)我們看到年輕人越來(lái)越鐘情于國(guó)外知名品牌的時(shí)候，我們?cè)谥肛?zé)他們崇洋媚外的時(shí)候，我們是否考慮一下，人家的產(chǎn)品質(zhì)量確實(shí)比我們的要好，人家的電影確實(shí)拍得比我們要華美，人家的電子產(chǎn)品效果確實(shí)比我們要好，人家的奶粉確實(shí)能讓人吃起來(lái)放心……
這兩天在商場(chǎng)超市看到大家在乳制品面前挑挑揀揀，拿起來(lái)、放下，又拿起，再放下。很顯然這是對(duì)自己的不信任，不僅對(duì)圣元奶粉的不信任，也是對(duì)其他國(guó)產(chǎn)品牌奶粉的不信任，因?yàn)樵谙M(fèi)者的心目中，質(zhì)量是信任的標(biāo)志和誠(chéng)信的象征。這恰恰觸及到中國(guó)制造的軟肋，現(xiàn)在消費(fèi)者需要的是有一個(gè)可以和國(guó)際接軌的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)。這樣或者能從中國(guó)產(chǎn)品中中透視出“中國(guó)品質(zhì)”的影子。
三、公關(guān)能力
就像中國(guó)的很多企業(yè)除了一味追求高速發(fā)展、經(jīng)濟(jì)效益而忽略了質(zhì)量一樣，中國(guó)的很多企業(yè)也一味追求銷售、廣告，而忽視了公關(guān)。因此在我們的記憶中，中國(guó)的企業(yè)好像是一個(gè)非常弱小的嬰兒，經(jīng)不起來(lái)自外界的一絲絲傷害。一旦風(fēng)雨來(lái)襲的時(shí)候，企業(yè)要么一命嗚呼，如秦池、三株、三鹿，要么一蹶不醒，如健力寶、愛多、飛龍?？墒聦?shí)上，企業(yè)在成長(zhǎng)過(guò)中，或多或少會(huì)來(lái)自外界對(duì)考驗(yàn)，可是當(dāng)國(guó)內(nèi)企業(yè)遇到這種問題，特別是質(zhì)量上面的問題的時(shí)候，就開始束手無(wú)策了，面對(duì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、社會(huì)、和媒體查詢的時(shí)候，只會(huì)躲躲閃閃，根本沒有張瑞敏砸冰箱的霸氣，也沒有國(guó)外一些企業(yè)來(lái)得那么從容。
改革開發(fā)30年以來(lái)，在中國(guó)的大地上曾經(jīng)發(fā)生過(guò)很多奇跡，他們?cè)?jīng)驚濤駭浪、聲名顯赫，但轉(zhuǎn)眼之間就徹底消亡或者淡出我們的視野，這些時(shí)代的弄潮兒，有很多就是敗在危機(jī)公關(guān)上面。留給后人一句“成功千辛萬(wàn)苦，失敗在一夜之間”的教訓(xùn)。
四、社會(huì)責(zé)任
這次圣元奶粉“激素門”事件，筆者根據(jù)以前的經(jīng)驗(yàn)，第一時(shí)間就是去尋找誰(shuí)是它的代言人，萬(wàn)幸的是圣元奶粉的代言人是一個(gè)虛擬的卡通人物，要不然，估計(jì)那位明星名人又遭殃了，會(huì)被不少人唾棄。
相比國(guó)外的明星代言而言，中國(guó)的明顯帶有顯得格外的簡(jiǎn)單，沒有規(guī)范，只要有錢，不管產(chǎn)品是什么，質(zhì)量如何就能找到明星代言，據(jù)調(diào)查，在國(guó)內(nèi)，代言了產(chǎn)品的明星真正使用該產(chǎn)品的少之又少，這與國(guó)外的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拿餍谴詸C(jī)制截然不同。在美國(guó)，一個(gè)明星代言，需要對(duì)該企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行幾輪考察，驗(yàn)證確實(shí)沒有品質(zhì)問題才代言的。而國(guó)內(nèi)，因?yàn)槠髽I(yè)質(zhì)量問題被牽涉出來(lái)的代言明星一大把。
當(dāng)然質(zhì)量是企業(yè)的問題，與明星看似沒有太大的關(guān)系，其實(shí)不然，因?yàn)樗麄兪敲餍?，是公眾人物，他們具有無(wú)法衡量的產(chǎn)品銷售拉動(dòng)力，既然他們代言了產(chǎn)品，那他們就有保證產(chǎn)品質(zhì)量上沒問題的責(zé)任。
從大處說(shuō)，企業(yè)也要有社會(huì)責(zé)任，而最能體現(xiàn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任感的首先就是質(zhì)量，對(duì)，就是質(zhì)量，是被你們看起來(lái)似乎很簡(jiǎn)單的事情，但是你們真的做好了嗎，你們敢說(shuō)自己產(chǎn)品的質(zhì)量100%沒有質(zhì)量問題，你敢保證你的產(chǎn)品絕對(duì)不出質(zhì)量問題嗎？恐怕沒有人敢打包票。既然如此，就要虛心做事，把有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的事項(xiàng)抓好、做好，把質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
結(jié)束語(yǔ)
通過(guò)圣元奶粉“激素門”的案例，我們所有企業(yè)的管理者都要反思：拿什么去面對(duì)世界？是廉價(jià)的勞動(dòng)力？是資源的耗竭？還是環(huán)境的破壞？不！絕對(duì)不是這些！我們需要什么？我們需要的是信心！我們需要的是決心！我們需要讓人信服的“中國(guó)質(zhì)量”!
