據(jù)統(tǒng)計,全國涉酒生產(chǎn)企業(yè)11.5萬家;2022年規(guī)上酒企總產(chǎn)量5427.5萬千升,同比增長0.8%;但銷售收入近萬億元,利潤同比增長27.4%;進(jìn)入存量競爭時代,酒企如何應(yīng)對新的消費(fèi)環(huán)境,數(shù)字化成為帶來變量的重大要素。
以“九江雙蒸”馳名中外的遠(yuǎn)航酒業(yè),用數(shù)字化賦能研發(fā)管理的創(chuàng)新實踐值得學(xué)習(xí)…
200年粵酒擔(dān)當(dāng),打造中國米香白酒第一品牌
廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)有限公司,扎根于“魚米之鄉(xiāng)”南海九江鎮(zhèn),傳承九江人延續(xù)了超過200年的釀酒文化與技藝,以廣東省九江酒廠有限公司七十多年的歲月積淀為根基,面對全新市場調(diào)整、面向全新的消費(fèi)需求,致力于通過集團(tuán)層面的宏觀布局,以消費(fèi)者的醇美生活體驗為中心,以弘揚(yáng)粵酒文化為目標(biāo),推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)米酒行業(yè)的革新發(fā)展。
面對酒飲人群結(jié)構(gòu)變化,高端化、品質(zhì)化、多元化的產(chǎn)品需求,作為米香白酒領(lǐng)軍者的遠(yuǎn)航酒業(yè)不斷加大酒品創(chuàng)新與品牌升級力度,從2018年推出本味寒造酒風(fēng)靡市場,到2019年推出九江雙蒸精米系列,創(chuàng)新運(yùn)用10項低醉技術(shù),充分滿足健康消費(fèi)需求,再到2022年的九江雙蒸200周年紀(jì)念酒——領(lǐng)粵1821,一直引領(lǐng)米香白酒創(chuàng)新發(fā)展,企業(yè)屢獲華樽杯中國米酒品牌價值第一名、廣東省白酒品牌價值第一名等榮譽(yù)。
遠(yuǎn)航酒業(yè)攜手藍(lán)凌打造一體化研發(fā)項目管理
互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,拓寬了遠(yuǎn)航酒業(yè)線上渠道,客群中年輕人迅速增加,如何在“九江雙蒸、精米系列”等品類外,持續(xù)推動品牌多樣化,提高品牌活力,迎合更多客群口味、場景化消費(fèi)需求,快速響應(yīng)市場變化,對企業(yè)新產(chǎn)品的研發(fā)效率與質(zhì)量提出了更高的要求。
遠(yuǎn)航酒業(yè)希望新的平臺,能通過產(chǎn)品研發(fā)業(yè)務(wù)流程數(shù)字化,形成高效快速的新產(chǎn)品研發(fā)執(zhí)行力,保持品牌活力,延長品牌生命線。向上可為企業(yè)跟蹤新產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)度,加強(qiáng)研發(fā)過程管控,減少資源浪費(fèi);向下可促進(jìn)部門業(yè)務(wù)間高效協(xié)同,明確人員職責(zé),提高知識復(fù)用;通過數(shù)字化的新產(chǎn)品研發(fā)管理,促進(jìn)企業(yè)更有活力的向前發(fā)展。
遠(yuǎn)航酒業(yè)選擇藍(lán)凌合作打造研發(fā)項目管理平臺,除了藍(lán)凌品牌知名度高,主要基于以下幾點:
1、訂制開發(fā)強(qiáng):開發(fā)平臺高效,能根據(jù)需求快速打造個性化應(yīng)用模塊,業(yè)務(wù)價值突出;
2、一體化流程:可配置、可開發(fā),靈活的流程引擎,支撐企業(yè)多領(lǐng)域流程落地與互通;
3、同業(yè)案例多:知名行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)成功案例多,應(yīng)用場景豐富,系統(tǒng)實施經(jīng)驗可借鑒;
遠(yuǎn)航酒業(yè)研發(fā)項目管理平臺應(yīng)用亮點
遠(yuǎn)航酒業(yè)研發(fā)項目管理平臺,具備標(biāo)準(zhǔn)化、一體化、可視化等特點,能有效支持新品的預(yù)研、立項、評審、變更、預(yù)警、管控等工作,讓多品類、多條線的研發(fā)項目與任務(wù)的高效協(xié)同。
1、可視化項目管理,讓多品類新酒研發(fā)更高效
研發(fā)工作臺:打開研發(fā)項目工作臺,項目狀態(tài)、階狀態(tài)段、工作項狀態(tài)、交付件狀態(tài)等數(shù)據(jù)一目了然,及時了解項目狀態(tài)。集中推送研發(fā)待辦、待閱信息,和OA信息隔離,防止信息繁雜,提高了信息集中性,讓協(xié)同更專注、更高效。
任務(wù)延遲、開始提醒,讓工作有條不紊;項目匯總餅圖,可視化展示當(dāng)前項目進(jìn)度;在建項目統(tǒng)計,數(shù)據(jù)化展示當(dāng)前在線項目數(shù)量,方便管理層全局掌控。
研發(fā)項目地圖:項目過程地圖,覆蓋酒體開發(fā)、包裝開發(fā)、產(chǎn)線準(zhǔn)備、成本預(yù)測、生產(chǎn)試銷五大階段;支持可視化展示項目內(nèi)任務(wù)進(jìn)度狀態(tài),可查看某個項目開發(fā)進(jìn)度是否正常、每個任務(wù)進(jìn)度情況,卡點在哪;方便隨時隨地把控項目進(jìn)度。
項目甘特圖:打開項目的任務(wù)詳情,正常、延遲、預(yù)警等狀態(tài)一目了然,支持狀態(tài)列可根據(jù)任務(wù)狀態(tài)顯示不同顏色,增加易讀性;幫助項目團(tuán)隊更好地管理時間、任務(wù)、資源和溝通,提高項目的成功率和效率。
2、預(yù)研、立項流程審批,確保項目更科學(xué)規(guī)范
預(yù)研管理:支持酒體預(yù)研申請、包裝預(yù)研申請。通過為在線管理項目前期可行性的分析與記錄,減少立項信息的駁回與混雜,讓研發(fā)項目更規(guī)范、科學(xué),為后續(xù)執(zhí)行奠定基礎(chǔ)。
立項管理:支持多類研發(fā)立項;覆蓋基本信息、項目組成員頁簽內(nèi)容;支持項目成員自動帶出,減少出錯;立項原因只需簡述項目開發(fā)目的,經(jīng)由品牌總監(jiān)審批即可;簡化流程為開發(fā)流程節(jié)省時間。
支持系統(tǒng)自動帶出該項目類型需要的任務(wù),提高項目編輯效率與規(guī)范性,定義各任務(wù)、角色具體人員,實現(xiàn)線上監(jiān)督,權(quán)責(zé)清晰。
3、協(xié)同評審、打樣直達(dá)采購,包裝開發(fā)更便捷
在線評審:支持包裝開發(fā)多結(jié)構(gòu)件并行開展,提供任務(wù)超期預(yù)警,充分提高開發(fā)效率。將圖紙評審線下操作改為在線匯集評審信息,解決以前包裝開發(fā)進(jìn)度不可控,評審周期長的問題。
多人批注:點擊包裝設(shè)計稿工作項中“查看批注”,業(yè)務(wù)人員可按評審節(jié)點放大/縮小查看設(shè)計稿,并添加批注,編輯修改意見。支持多人同時在線添加批注,評審留痕,更高效便捷。
打樣下單:包裝設(shè)計稿確認(rèn)打樣,可直接下單,發(fā)起采購流程,不用多跑兩個地方進(jìn)行采購申請,減少產(chǎn)品經(jīng)理工作量,提升工作效率;并且增加數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián),提高業(yè)務(wù)完整性。
實現(xiàn)與MDM系統(tǒng)對接,在新產(chǎn)品開發(fā)平臺上創(chuàng)建BOM表,回寫到MDM系統(tǒng)中,減少產(chǎn)品經(jīng)理的工作量,提升工作效率。
4、研發(fā)變更在線、任務(wù)清晰,項目風(fēng)險更可控
子項目管理:針對新產(chǎn)品上市三年內(nèi)的改良,支持以子項目形式立項,選擇對應(yīng)主項目,自動帶出立項信息,不僅操作便利,更使相關(guān)項目的歸屬管理更加統(tǒng)一。
項目變更:支持項目啟動、運(yùn)行階段進(jìn)行多種類型的項目變更,提供變更前、后的對比,方便審批人決策。支持變更任務(wù)明細(xì),可對已終止或已完成的任務(wù)進(jìn)行重啟,更靈活方便。
四大價值,助力遠(yuǎn)航酒業(yè)新品研發(fā)降本提效
伴隨著應(yīng)用的不斷深化,研發(fā)項目管理臺在遠(yuǎn)航酒業(yè)將發(fā)揮越來越大的價值:
強(qiáng)化研發(fā)規(guī)范管理:標(biāo)準(zhǔn)化模板、流程,讓研發(fā)項目計劃在線推進(jìn),減少線下越位操作,實現(xiàn)線上全程監(jiān)督,權(quán)責(zé)更清晰,支撐研發(fā)管理體系更完善。
提升研發(fā)項目效率:多表單與數(shù)據(jù)聯(lián)動,減少立項操作難度,提高工作效率,從立項、執(zhí)行、變更、結(jié)項全流程,研發(fā)協(xié)同更高效,風(fēng)險更可控。
助力項目決策科學(xué):工作臺、項目地圖、項目計劃表可查看每個項目的進(jìn)度和具體項目的開發(fā)進(jìn)度,數(shù)據(jù)全面,支撐決策。
加快數(shù)智轉(zhuǎn)型升級:研發(fā)項目管理平臺產(chǎn)生的數(shù)據(jù)與知識,將通過其它系統(tǒng)連接與共享,推動整個集團(tuán)數(shù)智生態(tài)的完善,助力持續(xù)轉(zhuǎn)型與升級。
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