新聞背景：
因"瘦肉精"事件下架20多天后，雙匯熟肉制品6日在重慶市各賣場重新上架。為證明重新上架的產(chǎn)品安全放心，雙匯集團(tuán)重慶區(qū)域經(jīng)理在賣場大吃火腿腸，但此舉卻只引來市民"早知今日何必當(dāng)初"的冷諷。（4月7日《重慶晚報》）
經(jīng)理大嚼火腿腸 消費者冷眼旁觀
中國青年報：帶頭吃火腿腸不過是餐桌笑料
用"帶頭吃喝"來解決食品安全問題，理論上就不那么正確。這種行為藝術(shù)的潛臺詞是，領(lǐng)導(dǎo)能吃喝的，老百姓怎么不能吃喝？這個理論就站不住腳。水能不能飲用，奶能不能喝，應(yīng)該是個科學(xué)問題，有規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，不是以領(lǐng)導(dǎo)敢吃敢喝為標(biāo)準(zhǔn)的；領(lǐng)導(dǎo)敢吃敢喝和群眾能吃能喝之間，沒有必然的關(guān)系。
西安晚報："賣場吃火腿腸"能否"吃回"信任？
一面如此不尊重不敬畏"瘦肉精事件"下的消費者權(quán)益損害、不體諒不關(guān)心他們的感受情感，而急于撇清自己，一面又追求重新上架、大張旗鼓地表演"大吃火腿腸",希望"4月底實現(xiàn)肉制品銷售的基本恢復(fù)".--如此自相矛盾的單方面救市行為，值得消費者再次給予信任，并托付自身的健康安全嗎？
山西晚報：雙匯莫把危機(jī)公關(guān)當(dāng)法寶
不管怎么說，眼下雙匯公司的公關(guān)招數(shù)確實難以奏效。因為，"瘦肉精"事件是質(zhì)量問題引發(fā)的信任危機(jī)。也就是說，信任危機(jī)是表面，實質(zhì)仍然是質(zhì)量問題。不從自身的生產(chǎn)質(zhì)量找原因，不在內(nèi)部做一番深刻的反省，反而一味地推卸責(zé)任，只在花樣繁多的危機(jī)公關(guān)上做文章，圖個"驢糞蛋蛋外面光",不但治標(biāo)不治本，可能還會引起消費者更為強(qiáng)烈的反感和唾棄。
燕趙晚報：雙匯的落寞是對大品牌的警示
在一些大企業(yè)發(fā)展之初，他們往往重視品牌建設(shè)，但隨著企業(yè)發(fā)展，在市場份額與利益的驅(qū)動下，放松了產(chǎn)品源頭的安全監(jiān)管和質(zhì)量控制，盲目追求擴(kuò)張和利潤。另一方面，企業(yè)在發(fā)展壯大，但社會責(zé)任和道德倫理卻未必在一同成長，自我約束很容易放松；同時，相關(guān)監(jiān)管部門等有意無意放縱，睜一只眼閉一只眼，也導(dǎo)致問題不斷積累，這為產(chǎn)品危機(jī)出現(xiàn)埋下了伏筆，不知哪天就會使企業(yè)品牌信譽(yù)轟然坍塌。
紅網(wǎng)：雙匯復(fù)出緣何乏人捧場
雙匯落到今日的境地，完全是其咎由自取，不能將過錯推在其他人身上。雙匯應(yīng)該盡快警醒，現(xiàn)在是消費者在主動拋棄雙匯產(chǎn)品，而并非所謂的市場陰謀詭計。如果雙匯仍舊不肯承認(rèn)錯誤，不拿出賠償方案來，將無法得到消費者的諒解，那么，離它的徹底失敗，或者雙匯品牌的倒下，也將不再遙遠(yuǎn)。
CE編后語：
要挽回產(chǎn)品聲譽(yù)、重塑企業(yè)形象，商家就必須痛定思痛，在深刻認(rèn)識錯誤的基礎(chǔ)上拿出真正的誠意來保證產(chǎn)品質(zhì)量。否則的話，你"吃"得再賣力，又于事何補(bǔ)呢？遮遮掩掩實不足取，轉(zhuǎn)移視線徒勞無益，賭咒發(fā)誓毫無用處，老百姓只信公開透明，信譽(yù)只有從這里慢慢搭建才是牢靠的。
