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啤酒被迫漲價與菜農(nóng)雇人扔菜哪個更無奈?

   2011-04-23 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)11780

    青島啤酒股份有限公司董事長金志國21日表示,價格上漲是通脹帶來的必然現(xiàn)象,但如果把通脹壓力簡單轉(zhuǎn)移到消費者身上是不負責任的,必須通過提高效率來降低成本,在整個價格鏈上釋放成本的壓力。他同時表示,今年夏天啤酒價格會有適度提高。(4月21日中國經(jīng)濟網(wǎng))

    談通脹而色變,言漲價而罵娘,百姓們搞不懂經(jīng)濟管理的運行規(guī)律,甚至也不關(guān)心經(jīng)濟學(xué)的條條框框,他們把自己的很多權(quán)利都交給了行政管理者以及經(jīng)濟學(xué)家們,只是希望能夠日子能夠過得舒坦點,手頭寬綽些。當販夫走卒們都津津樂道地將CPI的漲幅與劉翔的奔跑速度聯(lián)系起來調(diào)侃時,正視通脹的壓力就已經(jīng)迫在眉睫了。

    青島啤酒董事長的肺腑之言于情于理都說得過去,說者動情,聽者動容。"如果把通脹壓力簡單轉(zhuǎn)移到消費者身上是不負責任的,必須通過提高效率來降低成本",企業(yè)對民眾的關(guān)切在經(jīng)濟學(xué)理論上已經(jīng)弄通弄懂了,但"今年夏天啤酒價格會有適度提高",是情非得已之生存之道,非企業(yè)心狠手辣,實在是不得已而為之--投桃報李,企業(yè)懂得百姓苦,百姓也要理解企業(yè)難。

    同是在山東,同樣是要算一筆成本賬,菜農(nóng)們卻無力說出青啤的豪言壯語。"記者近日采訪發(fā)現(xiàn),在即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)、平度南村鎮(zhèn)的蔬菜種植區(qū),很多蔬菜收購價都低于成本價,相比去年也都是暴跌。菜農(nóng)忙活半年種的白菜2分錢一斤都沒人要。白菜收購價0.02元/斤,卷心菜收購價0.2元/斤,芹菜收購價0.1元/斤,而大蔥直接論畝賣,一畝地300元……當記者問菜農(nóng)該怎樣處理擠壓的蔬菜時,菜農(nóng)很認真地說道,自己打算雇兩個人,收收扔了,空出大棚來種其他的菜。"(4月22日中國網(wǎng))

    賠錢種菜,菜賤傷農(nóng),收入和成本相抵非但沒有盈余,反倒賠錢時,菜農(nóng)為何不去效仿企業(yè)以"不得已的"理由提高菜價?事實是,菜價已經(jīng)跌倒了雇人扔菜的無奈境地,城里的菜價卻依然居高不下。價格上,菜農(nóng)的苦和消費者的苦都理應(yīng)得到關(guān)注,消費者的日常支出如果能夠落到菜農(nóng)的腰包里,CPI再高也不會引發(fā)民眾對通脹的憂慮--人們的愿望顯然是一廂情愿的。

    跟菜農(nóng)的異常清晰的成本賬相比,青啤的成本賬未必就能夠公諸于世,幾乎所有以成本為由進行漲價的企業(yè)都是使用一個套路--成本倒逼漲價,所有的成本都再漲,逼迫企業(yè)不得不將自己的手伸向消費者的腰包。沒有一個企業(yè)會把自己的成本賬公開,漲價卻堂而皇之地進行著。

    同樣是無奈,企業(yè)可以轉(zhuǎn)嫁消費者,哪怕依靠的是"狼吃羊"式的邏輯推理,菜農(nóng)的無力選擇漲價,經(jīng)濟的話語權(quán)他們控制不了,菜農(nóng)和消費者之間的中間環(huán)節(jié)才是經(jīng)濟話語權(quán)的控制者和既得利益者。

    青啤的2010年年報顯示:公司2010年實現(xiàn)營業(yè)收入198.98億元,同比增長10.4%,;實現(xiàn)歸屬于母公司的凈利潤15.2億元,同比增長21.32%.青島平度市南村鎮(zhèn)的姜家埠村齊新勝說,種4畝卷心菜要折本2000元。

    通脹之憂,企業(yè)與菜農(nóng)之間,誰更該擔當責任一目了然。(吳秋風(fēng))


 
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