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經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)葡萄酒行業(yè)是否必然增長?

   2011-09-22 博銳管理在線 2990
核心提示: (本文形成于2009年初)俗話說:年到中秋、月到半;轉(zhuǎn)眼2009年度的尾聲也即將在一片反經(jīng)濟(jì)危機(jī)的聲音中落下帷幕,作為對(duì)整個(gè)中
 ?。ū疚男纬捎?009年初)俗話說:年到中秋、月到半;轉(zhuǎn)眼2009年度的尾聲也即將在一片反經(jīng)濟(jì)危機(jī)的聲音中落下帷幕,作為對(duì)整個(gè)中國酒類行業(yè)有著深入研究和運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的要素共鳴模式創(chuàng)始人王輝開始沉思中國葡萄酒行業(yè)在今年是否必定會(huì)依然保持增長的問題,拿出來同行業(yè)內(nèi)朋友們一起分享。

  2009年是全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)波及最為嚴(yán)重的一年,葡萄酒行業(yè)發(fā)展在年初的時(shí)候出現(xiàn)了短時(shí)期的瓶頸現(xiàn)象,葡萄酒銷售額在前一段時(shí)期內(nèi)同比下降。對(duì)此行業(yè)內(nèi)人士紛紛焦急并對(duì)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展開始懷疑、沒有了信心、還有的甚至出現(xiàn)動(dòng)搖的想法;而筆者王輝對(duì)2009年葡萄酒市場(chǎng)增長仍然保持堅(jiān)定的信心。記得要素共鳴模式創(chuàng)始人王輝在今年剛剛過完春節(jié)的時(shí)候曾經(jīng)和河北昌黎葡萄酒企業(yè)中一個(gè)比較知名品牌企業(yè)的董事長在一起交流、探討關(guān)于葡萄酒行業(yè)2009年度發(fā)展情況時(shí),就已經(jīng)闡明了今年的葡萄酒行業(yè)必將仍然呈增長的發(fā)展趨勢(shì),當(dāng)然其市場(chǎng)年增長率可能相對(duì)于往年會(huì)在一定程度上有所下降。

  下面王輝將從幾個(gè)角度來對(duì)2009年葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展必定呈增長趨勢(shì)進(jìn)行剖析、論證;以幫助一些企業(yè)和行業(yè)人士啟迪思維、撥開云霧,從而還一個(gè)真實(shí)的葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r,為廣大的投資人士指明方向,當(dāng)然王輝采用的思維模式仍然是要素共鳴模式的思維方向來完成本文!

  首先,從葡萄酒在消費(fèi)者心目中的地位來看,增長是一種必然。

  我們國家經(jīng)濟(jì)水平近年不斷提高、人均收入也不斷地提高、人民的生活水平也在不斷提高;而在這些數(shù)據(jù)相對(duì)提高的同時(shí)人們的消費(fèi)觀念同樣在不斷的改變,其中改變最大的是全國人民開始深切關(guān)注消費(fèi)品對(duì)自己身體健康的影響程度,“喝好酒、少喝酒”的觀念深入人心。

  葡萄酒本身所含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)有利于人們的身體健康,因此受到消費(fèi)者熱切歡迎,其市場(chǎng)消費(fèi)氛圍沒有減弱。我們列舉幾個(gè)例子,比如葡萄酒具有抗氧化功能能夠幫助人們延緩衰老就受到各類人士的歡迎和接受,葡萄酒酒體內(nèi)含有的果酸具有美容功效又受到女士們的歡迎;我們注意到葡萄酒消費(fèi)群體突破了白酒以男性為主的消費(fèi)群體,其消費(fèi)群體相對(duì)于白酒消費(fèi)人士更為廣泛;另外,葡萄酒具有的浪漫消費(fèi)氣氛也不是其他酒類消費(fèi)品所能代替的。

  消費(fèi)群體廣泛、消費(fèi)場(chǎng)所廣泛、在消費(fèi)者心目中的地位又比較穩(wěn)固,那么其市場(chǎng)份額增加從整個(gè)年度來看一定會(huì)成為必然。

  其次,從人均消費(fèi)葡萄酒數(shù)量來看,增長是必然。

  記得有這樣一組數(shù)據(jù)說過,我們國家的人均葡萄酒飲用量還不及世界平均水平的十分之一,所以我們國家的葡萄酒人均消費(fèi)潛力非常巨大。

  要素共鳴模式認(rèn)為:按照市場(chǎng)增長理論來看,在以上這個(gè)數(shù)據(jù)狀態(tài)下的消費(fèi)品其整體市場(chǎng)增長率必定仍然會(huì)持續(xù)不斷的增長,直到增長到一定的狀態(tài)下以后才開始出現(xiàn)新的情況;而在以上狀態(tài)下即使出現(xiàn)短時(shí)期的下降一般也都不會(huì)持續(xù)很長時(shí)間。而年初之所以出現(xiàn)下降的情況,主要原因是因?yàn)榇汗?jié)過后人們的消費(fèi)觀念自然會(huì)相對(duì)于年初要保守。另外,葡萄酒在中國飲用的時(shí)間相對(duì)于白酒時(shí)間比較短,很多消費(fèi)者還處于認(rèn)識(shí)和被教育階段,又經(jīng)過了一年的傳播和教育后,自然會(huì)有更多的消費(fèi)群體對(duì)葡萄酒有了新的認(rèn)識(shí),消費(fèi)群體不斷增加從而導(dǎo)致葡萄酒的消費(fèi)量得到增加。因此,葡萄酒市場(chǎng)份額的增長自然而然又多了一層可能性。

  再次,從宏觀環(huán)境來看,增長也是一種必然。

  讓我們把眼光放在世界范圍內(nèi)來看金融危機(jī)的一些規(guī)律??v觀世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)每次出現(xiàn)時(shí)的一些規(guī)律,要素共鳴模式創(chuàng)始人王輝注意到有以下這個(gè)現(xiàn)象:當(dāng)金融危機(jī)來臨時(shí),世界各國都會(huì)推出一系列的經(jīng)濟(jì)政策和其他方法來促進(jìn)經(jīng)濟(jì)重新增長;而在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)回暖的所有策略中“拉動(dòng)內(nèi)需、適度寬松的貨幣政策、稅收杠桿調(diào)節(jié)”等是必不可少的主要策略之一。因此,在這些策略的共同推動(dòng)下,葡萄酒行業(yè)形勢(shì)必然利好,行業(yè)企業(yè)負(fù)擔(dān)會(huì)得到一定程度降低、消費(fèi)者的消費(fèi)行為會(huì)得到一定程度的有效的刺激。諸多因素共同促進(jìn),自然為葡萄酒市場(chǎng)份額的增加又奠定了一些基礎(chǔ)和可能;這和筆者的要素共鳴戰(zhàn)略體系有著異曲同工之妙。

  最后,整體市場(chǎng)增長的同時(shí),國產(chǎn)葡萄酒威脅進(jìn)一步擴(kuò)大;而國產(chǎn)葡萄酒增長份額開始減緩,洋葡萄酒市場(chǎng)份額增長明顯。

  葡萄酒本身是個(gè)泊來品,其釀造技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量在很多消費(fèi)者心目中認(rèn)為:外國的月亮比中國的圓。在金融危機(jī)重襲全球之際,葡萄酒生產(chǎn)大國為了提高收入、消化國內(nèi)的庫存紛紛降價(jià)傾銷到中國市場(chǎng)上來;因此在同等條件下,國產(chǎn)葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)力將相對(duì)被減弱,而洋葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)能力在不斷的增強(qiáng)。在這樣情況下,洋葡萄酒在中國市場(chǎng)的增長份額將進(jìn)一步增大,國產(chǎn)葡萄酒的銷售份額就會(huì)受到?jīng)_擊,銷售額出現(xiàn)下降。所以,我們國家葡萄酒市場(chǎng)份額在本年度整體增長趨勢(shì)肯定的同時(shí),洋葡萄酒的市場(chǎng)銷售份額增長較為明顯,國產(chǎn)葡萄酒相對(duì)降低。

  當(dāng)然所謂危機(jī)其實(shí)是危險(xiǎn)和機(jī)會(huì)并存,那么我們?cè)趺慈グ盐瞻l(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),利用機(jī)會(huì),促進(jìn)本企業(yè)或者本品牌在危險(xiǎn)中把握機(jī)會(huì),我想筆者的要素共鳴管理體系會(huì)給您一個(gè)意想不到的驚喜,我的郵箱:wanghui20080707@163.com,希望有意向的企業(yè)同要素共鳴模式王輝先生一起交流!

 
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